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Cheesecake de arándanos sin azúcar
Esta receta de cheesecake de arándanos sin azúcar proviene de mi esposa Angel, a quien le encanta preparar alimentos y recetas para el hogar y el cuidado del cuerpo y recetas que apoyan el viaje de las personas hacia una salud óptima. Visite el sitio web de mi esposa, Instagram y la página de Facebook donde comparte historias y fotos sobre nuestra vida. sabemos que lo harás AMOR este cheesecake de arándanos sin azúcar.
Cheesecake de arándanos sin azúcar
Preparación 20 minutos
Inactivo 20 minutos
40 minutos en total
Hace 12 magdalenas
Ingredientes de relleno:
Ingredientes de la cáscara:
Opciones:
Agregue más o menos semillas de chía si desea que la cáscara sea más gruesa o más delgada.
Instrucciones
Paso 1: Para el cheesecake, empieza mezclando los anacardos con ½ taza de agua hasta que quede completamente homogéneo.
Paso 2: Añadir los arándanos y mezclar bien.
Paso 3: Mezclar el queso crema, la vainilla y la stevia con la mezcla de marañón
Paso 4: Para la base, comience mezclando semillas de chía, aceite de coco, sal, vainilla, mantequilla de almendras, stevia y mantequilla de coco.
Paso 5: Presione en un molde para pastel y colóquelo en el congelador.
Paso 6: Coloque el relleno sobre la corteza y agregue más fruta encima. Usamos fresas para esto.
Paso 7: Congelar durante 20 minutos.
Los grados
En lugar de hacer un pastel, puede poner la receta preparada dentro de cajas de muffins crudas y congelarlas dentro de una caja de muffins. ¡También pruebe a sazonar esta golosina saludable con fresas!
Comentarios adicionales:
Este es un postre delicioso, creativo, sin azúcar y sin cereales. Un montón de grasas buenas y antioxidantes hacen que sea más un suplemento de superalimento que un postre sabroso.
El aceite de coco es una de las mejores cosas para tu cuerpo, ya que está cargado de triglicéridos de cadena media (MCT), que ayudan a estimular el metabolismo y reducir la inflamación. Stevia es nuestro mejor edulcorante ya que es una planta que crece naturalmente y el extracto no tiene efecto sobre el azúcar en la sangre y es 100 veces más dulce que el azúcar normal.
Lo mejor es tomar crema o queso de pastoreo ya que contiene proteínas limpias, grasas esenciales, enzimas y vitamina K2. Para las personas que reaccionan a cualquier forma de productos lácteos, incluidos los lácteos fermentados alimentados con pasto, la crema de coco debería funcionar bien.
Diviértete y no olvides dejar tus pensamientos en el cuadro de comentarios a continuación.
