Cheesecake crujiente de menta

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Ingredientes

  • 170 g de galletas Arnott’s Nice, trituradas
  • 85 g de mantequilla derretida
  • 250 g de requesón
  • 395 g de leche condensada
  • 1/3 taza de jugo de limón
  • 1 cucharadita de gelatina en polvo disuelta
  • 1 cucharada de agua caliente
  • 1 barra de chocolate crujiente de menta Nestlé
  • 2 gotas de esencia de menta

Método

  1. Agregue la mantequilla derretida a las galletas picadas.

  2. Presione sobre un molde para pastel forrado con papel aluminio.

  3. Refrigerar para instalar.

  4. Mezclar todos los demás ingredientes y verterlos en una base de galleta fría.

  5. Decorar con chocolate rallado.

Los grados

¡Esta tarta de queso se prepara mejor el día antes de servir para permitir que el sabor a menta penetre en la tarta de queso! Disuelva 1 cucharadita de gelatina en 1 cucharada de agua caliente.

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