Triturador de champiñones con salchicha cajún: con solo 30 minutos de trabajo total, este receta de cena de salchichas ¡Es simple, rápido y delicioso! La salchicha italiana en rodajas y los champiñones se cubren con una salsa picante de mantequilla cajún y se sirven sobre una cama de puré de espagueti. Éste Receta de puré de champiñones y calabacín con salchicha cajún Es bajo en carbohidratos, sin gluten, paleo y cetogénico. ¡Gustar!
Ingredientes para Chorizo Chajún y Champiñones con Puré de Espagueti
- 450g salchicha italianarebanado
- 450g champiñonesrebanado
- 1 cucharada Mezcla de especias cajún
- 1 cucharada manteca
- 1/4 taza caldo de gallina
- 1 cucharadita acaba de romperse pimienta negra
- 4 tazas de espaguetis puré de calabaza (receta aquí)
indicaciones
1. Para hacer el triturado de espaguetis con salchicha cajún: caliente una sartén grande a fuego medio y dore la salchicha en rodajas por un lado durante uno o dos minutos. Dar la vuelta a la salchicha y añadir los champiñones en la misma sartén. Rehogar la salchicha y los champiñones, dejando que los champiñones hagan un poco de agua.
dos.Rocíe generosamente con la mezcla cajún y mezcle la salchicha y los champiñones para cubrirlos bien. Rocíe con el caldo de pollo y continúe cocinando hasta que se reduzca un poco. Derrita la cucharada de mantequilla y mezcle rápidamente para combinar la salsa. Ajuste la sazón con pimienta, cocine la salchicha y los champiñones por otro minuto en la salsa, luego retire del fuego.
3.Mientras tanto, caliente rápidamente el puré de espaguetis en el microondas, si es necesario. Divida en platos poco profundos y agregue el hongo cajún y las salchichas. servir elPuré de calabacín con espagueti de champiñones con salchicha cajún inmediatamente, espolvoreado con hojuelas de pimiento rojo y perejil picado si lo desea. ¡Gustar!