ceto de cerdo desmenuzado

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¡Pulled Pork Keto es una idea simple para cenar en cualquier época del año! El sabor es ahumado y la carne se cocina perfectamente cada vez. Solo necesita 5 ingredientes y una olla instantánea para armar este increíble cerdo desmenuzado. Esta receta de puerco desmenuzado no solo es cetogénica, también es baja en carbohidratos, sin azúcar, sin granos, sin gluten y THM S.

A medida que llegan los meses de primavera y verano, creo que todos tenemos un antojo de carne ahumada. Las barbacoas y las fiestas se vuelven naturales cuando se calientan. Pero quería poder hacer un delicioso puerco desmenuzado incluso cuando el clima no era bueno. Es por eso que decidí que era hora de desarrollar una receta simple de puerco desmenuzado que se puede preparar rápida y fácilmente en su olla a presión.

No me entiendas mal; Me encanta el sabor y la textura de la carne de cerdo que se ha estado fumando durante horas y horas. Siempre hay un momento y un lugar para eso. Pero soy madre y no siempre tengo el tiempo o la energía para esforzarme tanto. Poner los ingredientes para el cerdo desmenuzado en Instant Pot me ahorra tiempo y puedo pasar más tiempo haciendo otras cosas. Cómo hacer estos brownies bajos en carbohidratos para el postre.

Cómo hacer Keto Pulled Pork

Te alegrará mucho haber aprendido a hacer este cerdo desmenuzado en tu olla a presión. ¡Es un método rápido y fácil que produce el cerdo desmenuzado más suculento de todos los tiempos! Además, todavía tiene un delicioso sabor a pimentón ahumado.

Primer paso: Cortar la paleta de cerdo deshuesada y cortarla en trozos.

Segundo paso: Agregue la paleta de cerdo, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta a la olla instantánea.

Tercer paso: Ponga la tapa en la olla a presión y ajústela a alta potencia y cocine por 40 minutos. Asegúrese de tener la válvula en la posición sellada.

Cuarto paso: Deje que la presión desaparezca de forma natural durante al menos 10 minutos. Una vez que hayan pasado los diez minutos, puede terminar con una liberación rápida para eliminar cualquier presión restante.

Quinto paso: Transfiera la carne a un tazón grande y deseche el líquido. Use las garras de la trituradora de carne o dos tenedores para desmenuzar la carne de cerdo. ¡Sirve con tu salsa barbacoa sin azúcar favorita y disfruta!

Cómo servir la carne de cerdo en trozos:

Puedes servir el cerdo como quieras. Nos encanta comerlo simplemente con una llovizna o dos de salsa barbacoa. También puede comerlo como una envoltura de lechuga agregando un poco de cerdo desmenuzado y queso y envolviéndolo como un burrito. ¡Es delicioso así!

Puedes servirlo con pan o panecillos bajos en carbohidratos. Otra forma que nos gusta es con la ayuda de ensalada de col encima.

Básicamente, comemos ensalada de patatas con coliflor, ensaladas verdes o verduras asadas como acompañamiento de esta receta de cerdo desmenuzado. ¡Sirve con todos tus favoritos y disfruta!

¿Se puede comer carne de cerdo con una dieta baja en carbohidratos?

Sí, claro, puedes comer cerdo desmenuzado con una dieta baja en carbohidratos. El cerdo no tiene carbohidratos, por lo que es ideal para comer cuando estás en una dieta cetogénica. Tenga en cuenta que la carne es cetogénica, pero a menudo son la salsa y las guarniciones las que no lo son. Esto es lo que debe buscar cuando se trata de una alimentación más saludable.

¿Es posible hacer cerdo desmenuzado en Crockpot?

Sí, si lo prefiere, puede hacer este ceto de cerdo desmenuzado en la olla de cocción lenta. Me encanta hacerlo en Instant Pot porque es jugoso, sabroso y prácticamente no toma mucho tiempo. Sin embargo, cocinarlo en la olla de cocción lenta también es una excelente opción. Solo tendrás que seguir las mismas instrucciones, excepto dejar que se cocine a fuego lento durante 8 horas. Se desmoronará tiernamente cuando esté listo.

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