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Ingredientes
- 2 tazas de hojuelas de quinua
- 1 taza de manzana rallada
- 1 taza de yogur de coco
- 1 taza de arándanos
- 1 taza de frambuesas
- 1/4 taza de láminas de almendras tostadas
- 1 maracuyá
Método
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Sumerge las hojuelas de quinua en la manzana rallada y el yogur durante cinco minutos. Porcionar en botes de cristal y terminar con frutos rojos, láminas de almendra y una hebra de maracuyá.
Los grados
Esta receta proviene del libro de cocina The Long Life Plan, New Holland Publishers, y está disponible en todas las librerías o en línea.