Cereal para mini tortitas (3 sabores)

Aquellos minitortitas de cereales ¡Son el mejor desayuno de panqueques! ¡Están hechos como panqueques normales y se pueden hacer en diferentes sabores que le encantarán a su familia!

Como han ganado tanta popularidad en las redes sociales, decidí probarlo así como el Dalgona Whipped Coffee que preparé no hace mucho. ¿Los comentarios de mis hijos? ¡Increíble!

Por qué esta receta es genial

Esta receta es súper deliciosa y se puede adaptar de muchas maneras. No solo a los más pequeños les encanta esta receta, también a los adultos. Puede hacer fácilmente cualquier sabor que desee y servirlos con jarabe para panqueques, jarabe de chocolate o fresa, leche, lo que desee.

¿Qué es el cereal para panqueques?

El cereal para panqueques es básicamente panqueques hechos en mini panqueques del tamaño de un cereal. ¡El cereal para panqueques ganó popularidad en Tik Tok durante el período de cuarentena y se ha convertido en el favorito de muchas personas para comer panqueques! ¡La gente literalmente convirtió todo en una forma de cereal para panqueques y tengo que admitir que algunas ideas son brillantes!

Maneras de comer mini cereal para panqueques

El mini cereal para panqueques se puede consumir de varias maneras. Una cuchara si lo comes de la misma manera que comes cereal con leche o con un tenedor, que es especialmente cuando lo usas con jarabe para panqueques.

La verdadera pregunta es, ¿cómo prefieres comerlo?

leche contra jarabes

Personalmente, preferí comer el cereal para panqueques con almíbar. Lo probé con leche, pero no era lo mío. Mis hijos también prefirieron sin lácteos porque, como saben, los niños comen más lento y la leche absorbe los panqueques muy rápido y se vuelven blandos.

Con almíbar, las tortitas se mantienen frescas e intactas y te permiten disfrutar de almíbares y toppings de diferentes sabores, sin tener que ahogarlos en nada. También me encanta coleccionar como 10 mini panqueques con mi tenedor de un bocado 😉

Cómo hacer tortitas de cereales

Puede usar mezclas para panqueques enlatadas o hacer las suyas propias desde cero. Son los ingredientes que tienes en casa, así que no tienes que salir a comprar algo para ser honesto. Te mostraré 3 formas fáciles de crear 3 sabores que le encantarán a tu familia.

Los ingredientes que necesitarás:

Primero, comenzaremos con la receta clásica de panqueques para hacer mini panqueques regulares.

Agregue todos los ingredientes secos para panqueques al tazón. En otro recipiente, mezcle los ingredientes líquidos y luego viértalos sobre los ingredientes húmedos realmente buenos para eliminar los pequeños grumos.

Transfiera parte de la masa a una botella exprimible, que a menudo se usa para condimentos. Debes cortar la punta para agrandar un poco el agujero. Además, solo querrás llenarlo al 90% porque la masa subirá si no la usas de inmediato y se desbordará.

NOTA: Puedes usar una bolsa zip lock o bolsas de cocina si no tienes la botella. Solo asegúrate de llenar el agujero muy pequeño.

Coloque una sartén antiadherente en la sartén a fuego medio. Usé un molde para crepes. Rocíe la plancha o sartén y luego seque un poco de aceite o mantequilla con un paño. Yo prefiero usar aceite en spray.

Exprima pequeñas cantidades de masa para panqueques en la sartén para hacer mini panqueques. Cocine hasta que se formen burbujas en la parte superior y la masa esté casi seca, luego gírelos todos juntos con la espátula y cocine un poco más, tal vez durante unos 30 segundos a 1 minuto. No tienes que voltearlos uno a la vez, lo que lleva mucho tiempo.

Sácalos y ponlos en un bol y añade un poco de mantequilla si quieres para que se derrita y añade un poco de sirope para panqueques. También puede agregar un poco de fruta fresca al tazón. A mis hijos les encantan las fresas con panqueques.

Si sirve con leche, agregará leche en lugar de jarabe para panqueques.

Cómo hacer mini cereal de panqueques de chocolate

Comenzarás con el mismo concepto de hacer una masa para panqueques como lo harías con los panqueques normales.

Usé polvo de chocolate Nesquik para darle sabor y, como no es lo suficientemente oscuro, agrego un poco de cacao en polvo endulzado para oscurecer el color.

Desea agregar unas cucharadas de agua a la masa para evitar que se espese demasiado.

Cocínalo de la misma manera que mencioné anteriormente y sírvelo con salsa de chocolate, virutas de chocolate, fruta, lo que tu corazón desee.

Cómo hacer mini cereal de panqueques de fresa

Al igual que el chocolate, querrás agregar leche Nesquik con sabor a fresa y unas cucharadas de agua.

Para obtener un bonito color rosado para este sabor, necesitará unas gotas de colorante rojo natural para alimentos. Si te saltas este paso, el color no será tan rosado como quisieras, pero el sabor a fresa siempre será el mismo.

A mis gustos les gustó más este sabor con fresas frescas y chispas junto con una llovizna de jarabe para panqueques. No eran fanáticos del jarabe de fresa, pero mis hijos son un poco quisquillosos.

Los botones de estado de todos son diferentes, por lo que experimentar con los ingredientes atraerá a sus hijos.

Otros sabores de mini panqueques

Banana
azúcar y canela
pastel de zanahoria
oreo
Funfetti
chispas de chocolate
Torta de cumpleaños

Estos son solo algunos ejemplos y las opciones son infinitas. ¡Agregue sus ingredientes favoritos y disfrute!

Consejos para hacer mini panqueques

Cuece la pasta mientras la mezclas. Si espera demasiado, la masa subirá, se desinflará y perderá pelusa.
Coloque en bolsas de congelador con cierre hermético y congele para almacenar para más tarde. Metemos en el horno durante unos minutos hasta que esté muy caliente.
Siempre agregue un poco de agua adicional después de agregar leche en polvo con sabor.
Use un aerosol de aceite en lugar de un aerosol de mantequilla y asegúrese de limpiarlo un poco más tarde, ya que algunos aerosoles de mantequilla se vuelven marrones con el calor y estropean el color de los panqueques.
Utilice únicamente sartenes antiadherentes
Espere a que los panqueques se sequen por encima antes de tirarlos para evitar que se peguen.
Agregue colorante alimentario natural para realzar el color.
Haga un pequeño agujero para que la bolsa o botella sostenga el tamaño de mini panqueques.
Si lo comes con leche, asegúrate de no dejarlo reposar demasiado tiempo, de lo contrario los panqueques quedarán blandos.
Si desea servir todas las tortitas juntas, guárdelas en el horno caliente (no con el fuego encendido, precaliente el horno) envueltas en una toalla, hasta que se termine el resto de la tanda.

Más recetas de desayuno para probar

La canela tostada francesa
Tostada francesa de fresa y nutella
muffins de arándanos

Espero que disfrutes todas las recetas que comparto contigo, incluida esta deliciosa y sencilla. minitortitas de cereales ingresos. ¡Espero que lo pruebes, lo disfrutes, lo califiques y lo compartas con tus amigos y familiares!

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