¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Esta publicación puede contener enlaces de Amazon u otros afiliados. Como miembro de Amazon, gano con las compras que califican.
No, no es un sueño. ¡Los cereales bajos en carbohidratos realmente existen! Este cereal Keto Cinnamon Crunch fácil de preparar es una deliciosa opción de desayuno sin granos ni azúcar. Perfecto para las mañanas ocupadas. Video instructivo incluido.
Era hora de actualizar esta querida receta de cereales bajos en carbohidratos. Esta publicación se publicó por primera vez el 2 de diciembre, pero decidí que era hora de actualizar la receta, las fotos e incluso agregar un video para mostrarles lo fácil que es hacerlo.
No es ningún secreto que la dieta, el ejercicio y el estado físico son muy importantes para mí. Esa es realmente la razón de este blog. Me encanta ser creativa en la cocina y jugar con mis ingredientes, sin duda. Pero más que eso, me encanta saber que mis recetas te están ayudando en un viaje de pérdida de peso o de salud para recuperar tu amor por la comida. Porque la comida es combustible, pero también es felicidad y comodidad. Una alimentación saludable no debe consistir en privaciones porque esto conduce inevitablemente al fracaso. Es mucho más probable que tengamos éxito cuando amamos lo que comemos.
Renunciar a los granos en una dieta cetogénica puede ser difícil para muchas personas. Lo entiendo, es una comida asequible con la que muchos de nosotros crecimos. No hay nada más fácil que sacar un poco de cereal de una caja, agregarle un poco de leche y permanecer feliz.
Bueno, realmente no tienes que rendirte. ES cereal de canela crujiente bajo en carbohidratos prueba esto más allá de toda duda. Y también es muy fácil de hacer. Puede que no sea tan fácil como sacar cereal de una caja, pero está cerca.
Cómo hacer cereal bajo en carbohidratos
Este simple trozo de canela ha sido el favorito de los lectores durante mucho tiempo, y por una buena razón. Solo necesitas 5 simples ingredientes:
- harina de almendra
- Harina de coco rallada o linaza
- Un edulcorante a base de eritritol
- parte inferior de la pierna
- Manteca
La receta no contiene huevos, que sé que a mucha gente le gusta. Está elaborado íntegramente con mantequilla, edulcorante y harina de almendras para que quede firme y crujiente. El edulcorante es importante aquí, ya que los edulcorantes a base de eritritol como Swerve son mejores para un grano realmente crujiente.
Si lo desea, puede cortarlo en pequeños cuadrados, pero en mi opinión es un paso adicional e innecesario. Simplemente puede romper los frijoles en pedazos pequeños con las manos.
Pero debes asegurarte de que el cereal se enfríe por completo antes de partirlo. La primera vez que lo saques del horno, estará muy suave y solo se pondrá crujiente cuando se enfríe.
¿Puedes comer granos en una dieta baja en carbohidratos?
¡Pues ahora puedes! De hecho, tienes muchas más opciones de las que crees. He preparado varias recetas de ceto y granola y todas son deliciosas.
Cuando se trata de frijoles cetogénicos crujientes, puede hacerlo con nueces, chicharrones, coco, mantequillas de nueces, harina de nueces, semillas de girasol, semillas de cáñamo, semillas de chía, etc. Algunas recetas requieren huevos para ayudar a unir los granos, mientras que otras no. Puedes convertirlos en hojuelas o hacerlos tan espesos como granola. incluso puedes hacer cereal caliente bajo en carbohidratos para un desayuno reconfortante en un día frío.
Hay tantas opciones maravillosas y por lo general son muy fáciles de hacer. Y muchos de ellos se pueden almacenar durante unas semanas sin ningún problema. Me gusta guardar el mío en frascos de vidrio en el mostrador y a mis hijos les encanta poder servirse un tazón de cereal bajo en carbohidratos por la mañana.
Esta es la comida cetogénica en su máxima expresión.
¿Quieres más recetas deliciosas de cereales bajos en carbohidratos?
Granola de mantequilla de maní
Granola sazonada con chocolate y naranja
Cereales con semillas de cáñamo y nueces de plátano
Nib De Granola De Coco Cacao
cereales crujientes de chocolate
Desayuno con cereal crujiente
Cereal de canela crujiente bajo en carbohidratos
No, no es un sueño. ¡Los cereales bajos en carbohidratos realmente existen! Este cereal Keto Cinnamon Crunch fácil de preparar es una deliciosa opción de desayuno sin granos ni azúcar. Perfecto para las mañanas ocupadas.
Porciones: 6 porciones
Calorías: 257kcal
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 300F y cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.
-
En un tazón de procesador de alimentos, combine la harina de almendras, el coco, el edulcorante y la canela. Presione varias veces para combinar.
-
Extienda los trozos de mantequilla sobre la mezcla y pulse hasta que parezcan migas gruesas.
-
Extienda sobre una bandeja para hornear preparada y cubra con otra hoja de pergamino o papel pergamino. Use un rodillo y/o sus manos para presionar firmemente hacia abajo para que los frijoles se peguen. Retire la hoja de papel superior. Hornea de 20 a 30 minutos o hasta que estén dorados.
-
Mientras cocina, mezcle los ingredientes de cobertura en un tazón pequeño. Espolvorea el cereal inmediatamente después de sacarlo del horno.
-
Deje que se enfríe completamente en la sartén (enfríe mientras se enfría) y luego rómpalo en pedazos pequeños.
