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La siguiente es una publicación patrocinada en nombre de Moore’s Marinades & Sauces. Estas son todas mis opiniones.
¡Buen día amigos! ¡Buen viernes! Estoy muy emocionado de asociarme con Marinadas y salsas de Moore para ofrecerles una deliciosa receta que SIEMPRE HACEMOS! Moore’s Marinades es una marca local que he usado y amado durante años. Es el ingrediente clave para Las mejores hamburguesas del tío Bee. Nos encanta el sabor ahumado a nuez que le da a la carne.
Un poco sobre la marca:
Los adobos y salsas de Moore comenzaron hace más de 30 años en una parrilla familiar en la pequeña ciudad de Jasper, Alabama, y rápidamente se convirtieron en un alimento básico en todo el sur por su delicioso sabor a nuez.
Las colillas de Boston son mi corte de carne de cocción lenta favorito de todos los tiempos, ¡y este cerdo de cocción lenta de Moore es MUY BUENO! Hice esto el miércoles y comí nachos de cerdo a la parrilla para la cena y sándwiches de barbacoa para el almuerzo al día siguiente. La cena de anoche fue “Pig in the Patch”, o patatas al horno rellenas de barbacoa con todos los acompañamientos ?
Y si puedo evitar que me roben los bocados cada vez que abro la heladera, puedo tener sobras para congelar… pero no me parece probable ? Me encanta esta receta porque además de ser deliciosa y fácil, tu casa huele increíble al igual que tú. Bistec favorito, ¡y generalmente tengo todos estos ingredientes a mano!
Es importante tener en cuenta que esto ya huele bien incluso antes de enchufar la olla de cocción lenta.
Ingredientes
- 1 acción de Boston (la mía pesaba 9 libras)
- 1 cebolla grande, picada
- 3-4 dientes de ajo picados
- 1 taza de adobo original de Moore
- 1 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
- 6 onzas de pasta de tomate
- 1/2 taza de azúcar moreno
- Tu salsa barbacoa favorita
Instrucciones
Coloque el cerdo en la sartén y agregue la cebolla y el ajo picados. Combine Moore, ketchup, vinagre de sidra de manzana, pasta de tomate y azúcar moreno. Vierta en la sartén y cocine durante 8-10 horas o hasta que la carne de cerdo se desmorone. Retire el cerdo y córtelo con 2 tenedores. Deje que los jugos en la sartén se enfríen por completo y retire la grasa. Agregue algunos de los jugos restantes a su salsa de barbacoa favorita y mezcle con la carne de cerdo. ¡Gustar!
6.6.12
*** Actualización *** Recibí tantos correos electrónicos de personas que decían que no podían encontrar Marinade de Moore en su área y preguntaban qué podían sustituir porque realmente querían probar esta receta. Si es absolutamente necesario, puede sustituir Dales Marinade y una cucharada de humo de nuez líquida.
Esta fue una conversación patrocinada en nombre de los adobos y salsas de Moore. Estas son todas mis opiniones.
