¡Volvemos a encender Instant Pot para otra gran receta! Cerdo instantáneo desmenuzado. ¡OH DIOS MIO! ¡Tú! Si aún no tiene un Instant Pot, esta es la receta que debería convencerlo de comprar uno. Increíble cerdo desmenuzado en una hora. Este sabía mejor que cualquier barbacoa regular. Me sorprendió lo grande que era.
Este cerdo frito instantáneo es muy fácil de preparar. Frote una paleta de cerdo/trasero de cerdo con un masaje rápido hecho en casa o comprado en la tienda y deje que Instant Pot haga su magia. Usé un masaje casero que comparto a continuación. También puedes comprar una olla de condimento para barbacoa si no quieres hacer el tuyo propio. Está bien de todos modos.
Comemos este puerco desmenuzado instantáneo en panes de hamburguesa, pero también sería excelente con una papa al horno o con nachos. No estaba bromeando cuando dije que estaba bien. Fue el mejor cerdo desmenuzado que he probado. Nunca podré volver a comer carne de cerdo en uno de nuestros lugares de barbacoa favoritos. ¡Tan delicado y lleno de buen gusto! ¡Realmente tienes que probarlo! ¡Es PERFECTO para su próxima celebración del Día de los Caídos! Todo lo que necesitas es un poco de salsa BBQ también. ensalada de repollo y usted está listo!
Cerdo instantáneo desmenuzado
Tiempo de preparación: 15 MIN Tiempo de cocción: 1 hora y 20 MIN Tiempo total: 1 hora y 35 minutos
Cerdo desmenuzado instantáneo: ¡en serio, EL MEJOR cerdo desmenuzado que he comido! Paletilla de cerdo / cabeza de cerdo cubierta con azúcar moreno, pimentón, chile en polvo, mostaza seca, ajo en polvo y cebolla en polvo. ¡Este cerdo desmenuzado estaba increíblemente tierno y tenía un sabor increíble! Perfecto para tus fiestas de verano!! #instantpot #pulledpork #porkbutt #porkrecipes #instantpotrecipes
Instrucciones:
- Cortar la paleta/cabeza de cerdo en 4 trozos.
- Combine el azúcar moreno, el pimentón, el chile en polvo, la mostaza seca, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Frote en todos los lados de la carne de cerdo.
- Gire la olla instantánea a “saltear”. Agrega el aceite. Cocine las piezas de cerdo por todos lados hasta que comiencen a dorarse, de 4 a 5 minutos.
- Apague la olla instantánea. Agregue 1 taza de agua. Raspe la parte inferior del inserto de Instant Pot para evitar recibir una advertencia de QUEMADURA. Cubra la olla instantánea y cierre la tapa.
- Cocine en manual durante 1 hora. Apague y cocine al vapor de forma natural durante 20 minutos. Liberación rápida de cualquier presión residual.
- Retire la carne de cerdo de Instant Pot y tritúrela con dos tenedores, desechando los trozos grasos.
- Sirva en sándwiches con su salsa barbacoa favorita y ensalada de col.
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