Cena de cazuela de naufragio

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Para ser honesto, no sé por qué este plato se llama naufragio. Investigué un poco en Internet, ¡pero no me llevó toda la tarde! Para mí, la palabra naufragio evoca imágenes de barcos piratas naufragados en la escarpada costa. Quizás he visto demasiadas películas; ¿puede ser?

Mi búsqueda rápida no arrojó ninguna respuesta. ¡Así que lógicamente puedo suponer que se llama cena de naufragio porque parece un desastre! Es como las luces de Navidad: las guardas muy bien, y cuando las sacas la próxima Navidad, están atadas y agrupadas.

Al igual que la cazuela, los ingredientes se colocaban tradicionalmente en capas, pero cuando el plato estaba listo para servir, aún parecía un desastre cuando lo sacabas y lo ponías en el plato.

Así que yo era un rebelde. Mezclé todos los ingredientes en un tazón grande y los transferí . De esa manera, todos tenían la misma cantidad de todo. Y no me decepcionó, porque sabía que iba a ser un desastre.

¡¡¡¡Pero!!!! El sabor, ¡ay el sabor! Es muy bueno. ¡Es la mejor comida reconfortante! Hay algo para todos en este plato y te encantará. ¡Y además es muy fácil! Básicamente es un plato de preparación y cocción, lo que significa menos trabajo.

¡Buenas noticias! ¡Puede omitir y reemplazar el contenido de su corazón!

Si hay algo en este plato que no te importa, déjalo fuera. Asegúrese de agregar algo más o agregar un ingrediente existente. Si no le gusta el apio, déjelo afuera y aumente los pimientos o las cebollas en la misma cantidad que el apio.

Me gusta usar hash browns, no los planos como los de McDonald’s, sino los gruesos que encuentras en Costco. Si no tienes papas fritas, puedes usar la misma cantidad de papas cortadas en cubitos.

Nada más terminar la sopa de tomate preparé esta cazuela con crema de champiñones en lata. El sabor era completamente diferente, por supuesto, ¡pero también era completamente delicioso!

Lo mismo ocurre con la carne molida. Si elige usar otra cosa, puede hacerlo. ¡Puedes usar pavo molido, salchicha molida o incluso carne molida vegetariana!

Si está utilizando el , puede omitir la parte de atenuación en las instrucciones a continuación y agregarla directamente. No tiene grasa, por lo que no necesita escurrirse y no necesita cocinarse previamente.

¡La preparación adecuada de las verduras es importante!

Al picar, rebanar y cortar en cubitos, es importante cortar las verduras de manera similar para que se cocinen a la misma velocidad. Recuerde también que algunas verduras se cocinan más rápido que otras.

Como se supone que este plato es reconfortante y casero, no nos preocupa demasiado que todo sea absolutamente perfecto. Después de todo, si estuviéramos buscando la perfección, ¡no la encontraríamos en ninguna receta con naufragio en el título!

Corta las zanahorias y el apio en rodajas finas, ya que tardarán más en cocinarse que las patatas fritas y los pimientos. La cebolla quedará finamente picada. Y me gusta cortar pimientos rojos y verdes del mismo tamaño en papas fritas.

Conclusión:

La cena a la cazuela del naufragio es un perfecto ejemplo de En los años 80. Recuerdo llegar a casa de la escuela y oler este plato que cocinó en el horno cuando abrí la fachada. Sin duda era un plato que preparaba en los meses de invierno.

Esta olla lo tiene todo: mucha textura, mucho sabor, muchas verduras y también mucha proteína. Ah, y el queso encima es mi adición. Mi madre nunca agregó queso a su versión. ¡Gustar!