¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
ES Cena con pan de bacalao al horno Es hermoso, saludable y delicioso. Usar vegetales frescos (espárragos y tomates cherry en este caso) es una receta simple, baja en carbohidratos y sin gluten. Además, es muy rápido y fácil de limpiar, ¡perfecto para una cena de medianoche entre semana!
Todos los inviernos me entrego a toda la comida reconfortante y pegajosa, porque ¿qué es un poco más de grasa para aislar, verdad? – y en marzo no puedo abrocharme los pantalones. ¡Ups! Así que corro millas extra y reduzco calorías en un intento desesperado por evitar comprarme un traje de baño nuevo.
Pero a veces empiezo un poco más tarde. Como mediados de verano después. Afortunadamente, el verano en California puede técnicamente Llega al mismo tiempo que el resto del país, pero en realidad tenemos dos meses más de altas temperaturas. Entonces, cuando todos anhelan recetas de calabaza, manzana y calabacín, todavía no están allí.
Me gustan mucho todos los melocotones, nectarinas y verduras frescas del mercado a finales de verano. Y recetas como esta cena de pan horneado.
¿Qué hace que esta cena de bacalao sea tan fresca?
- Es así Ligero, brillante, fresco y saludable!
- Es una comida frita, que es genial porque está ahí. tan poca limpieza!
- Esta receta resulta ser ambas bajo en carbohidratos y sin gluten!
consejos de cocina
- ¡Asegúrate de secar los filetes de bacalao! De lo contrario, pueden diluir las verduras subyacentes.
- ¡Asegúrate de cortar los extremos de los alfileres! Puede hacer esto cortando la parte inferior de 1 a 1.5 pulgadas, o simplemente uniendo cada extremo, generalmente se rompe donde los pines comienzan a ablandarse.
- ¡Cuida tus huesos al comer pescado! Si bien los bistecs tienden a tener menos hueso, o incluso no tener hueso, que otros cortes, todavía es algo a tener en cuenta.
variaciones de ingresos
- Si no encuentras bacalao, usa un pescado blanco diferente como tilapia o halibut.
- Los espárragos son excelentes en primavera y verano, pero pueden ser más difíciles de encontrar en otoño e invierno. Intente usar una verdura verde delgada diferente, como brócoli o judías verdes. al revés de.
- Agregue unas pizcas de hojuelas de pimienta rota para darle un toque picante a este plato!
¡Más recetas de pescado que amamos!
Espero que disfrutes de esta deliciosa y fácil receta, ¡asegúrate de comentar a continuación! Además, no olvides seguir Belly Full en Facebook, Instagram, PinterestY Youtube!
Cómo hacer esta cena de pan horneado
Cena con pan de bacalao al horno
Esta cena de bacalao asado es preciosa, sana y deliciosa. ¡Es una cena súper rápida entre semana que es baja en carbohidratos y fácil de limpiar!
Curso: plato principal
Cocina americana
Palabra clave: bacalao al horno, cena frita
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 4
Calorías: 141kcal
Ingredientes
- 1 kg de espárragos finos cortados en las puntas
- 1 litro de tomates cherry cortados por la mitad
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 4 filetes de bacalao de 4 onzas, lavados y secos
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra ligeramente una bandeja para hornear de 15 × 10 pulgadas con spray antiadherente.
-
Mezcla los espárragos y los tomates cherry con el aceite; extender en la sartén. Coloque los filetes de bacalao encima.
-
Cepille el pescado con jugo de limón; espolvorear con ralladura de limón. Espolvorea todo con queso parmesano y un poco de sal y pimienta.
-
Coloque en el horno y cocine hasta que el pescado se rompa fácilmente con un tenedor, unos 12-15 minutos.
Nutrición
Porción: 4 porciones | Calorías: 141kcal | Carbohidratos: 9g | Proteína: 6g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 5mg | Sodio: 111 mg | Potasio: 486 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 1490 UI | Vitamina C: 36,9 mg | Calcio: 110mg | Hierro: 3,3 mg
