¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
ES Cebada vegetal de otoño tostada es una receta de pasta fácil que combina una delicada pasta de cebada con verduras de otoño fáciles de asar.
A veces parece que todo el mundo sigue hablando de todas las increíbles verduras de verano que están cosechando de sus jardines y cuando llega el otoño, todas las coloridas y sabrosas verduras de otoño no reciben la atención que merecen. Me encantan las verduras durante todo el año y, especialmente, me encantan todas las verduras de raíz y las verduras de la tierra que caen. La mejor parte es que estas hermosas verduras son mejores cuando se cocinan, al igual que la cebada de verduras asadas de otoño de hoy.
Gracias a Barber Foods por patrocinar esta publicación. Todas las opiniones son 100% nuestras. #NocheDeBarbero
Las verduras asadas ahorran tiempo, ya que simplemente puedes meterlas en el horno y dejar que se cocinen durante 15 a 20 minutos mientras preparas el resto de la cena. La otra noche cuando hice esta cebada con verduras asadas en otoño, simplifiqué mi vida y la serví con pechuga de pollo rellena de brócoli y queso de Barber Foods. ME ENCANTA hacer pechugas de pollo rellenas, pero son mucho trabajo. Necesitas picar el pollo, hacer un relleno, enrollar el pollo, atarlo y luego cocinarlo. Las pechugas de pollo rellenas de Barber Foods hicieron todo el trabajo por ti, haciéndolas perfectas para comidas de una semana cuando no tienes tiempo para hacerlo todo tú mismo. Todo lo que necesita hacer es precalentar el horno a 375 °F, sacar las pechugas de pollo de sus bolsas y colocarlas en una bandeja para hornear y hornear durante 36-39 minutos. Mientras tanto, puedes reunir todo lo que necesitas para este plato sencillo y, mientras las pechugas de pollo se enfrían un poco, puedes asar las verduras.
Esta cebada vegetal tostada de otoño es una mezcla de coles de Bruselas, brócoli, cebolla roja y camote. Se colocan en una bandeja para hornear, se rocían con aceite de oliva y se rocían con un poco de sal antes de hornear en el horno durante 15-20 minutos. Salen del horno ligeramente caramelizados con un sabor dulce y terroso que dan ganas de comerlos directamente de la sartén. Las verduras de otoño asadas se mezclan con pasta de cebada. Me encanta la cebada porque es diferente de la masa estándar, la forma se parece más al arroz, lo que la hace perfecta para mezclar con otros ingredientes, pero aún conserva la textura y el sabor de la masa. Vierte un poco más de aceite de oliva por encima de todo, espolvorea un poco de sal y pimienta al gusto y ¡listo!
Cebada vegetal de otoño tostada
Esta cebada de verduras asadas de otoño es una receta de masa fácil que combina delicados dulces de cebada con verduras de otoño fáciles de asar.
-
1 taza de cebada, cruda
-
1 taza de floretes de brócoli
-
1 taza de coles de Bruselas, cortadas por la mitad
-
¼ taza de cebolla roja picada
-
1 batata en cubos
-
3 dientes de ajo, en rodajas
-
1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta para probar
-
Cocine la cebada de acuerdo con las instrucciones del paquete.
-
Precaliente el horno a 425°F.
-
Mezcle las verduras y colóquelas en una bandeja para hornear. Sugiero forrar la bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona para evitar que las verduras se peguen.
-
Rociar las verduras con aceite de oliva y espolvorear con sal y pimienta.
-
Cocine durante 15-20 minutos.
-
Cuando las verduras estén cocidas, retíralas del horno y mézclalas con la cebada. Agrega sal al gusto y disfruta.
Calorías: 218kcal, Carbohidratos: 38g, Proteínas: 6g, Grasas: 4g, Sodio: 33mg, Potasio: 359mg, Fibra: 3g, Azúcar: 3g, Vitamina A: 4920IU, Vitamina C: 40,5mg, Calcio: 42mg, Hierro: 1,2 miligramos
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de las porciones. Los resultados pueden variar.
Las pechugas de pollo rellenas de Barber Foods vienen en varias variedades. Encontré el mío en mi supermercado local Giant Foods en la sección de alimentos congelados. ¡Encuentra la tienda más cercana!
