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¡Hola, gente! ¡Tengo otra receta deliciosa para compartir de mi hermana! ¡Es realmente lindo! ¡Jamie es una esposa y madre súper ocupada para mi adorable nieto de 1 año y mi nieto de 3 años! También es fotógrafa DEMAND para niños, familias y bodas en el área de Birmingham, Alabama. (¡Haga clic en el enlace para ir a su página de fotografía de Facebook para ver algunos de sus maravillosos trabajos!) Si está en su área y está interesada, es IMPRESIONANTE) En su tiempo libre (ah) también prepara deliciosas comidas para su familia. Cuando están GENIALES (normalmente lo están) ¡Me envía la receta para compartirla con ustedes! ¡Arriesgarse! ¡La cocina de la tía Jamie NUNCA decepciona! Dato curioso: ¡El pollo jalapeño bajo en carbohidratos es mi receta más vista y publicada en mi sitio web!
Cazuela Doritos Mexicanos
Ingredientes
1 kg de carne picada
1 cebolla picada
3 dientes de ajo, picados
1 lata de Rotel, suave
1 frasco de 8 onzas de salsa suave para tacos
1 paquete de mezcla de condimentos para tacos
1 taza de crema agria
1 cucharada de comino
1 cucharada de chile en polvo
2 tazas de queso rallado
1/2 oz Paquete de 16 oz Doritos, triturados (guarde algunos enteros para decorar si lo desea)
direcciones
Precalentar el horno a 350 grados. Hamburguesa marrón, cebolla y ajo. Escurra la grasa. Agregue la mezcla de carne a la sartén con rotel, salsa para tacos y salsa para tacos. Haga hervir, luego reduzca la flama a bajo. Mientras la mezcla de carne está caliente, en un tazón pequeño, mezcle la crema espesa, el comino y el chile en polvo. En un molde de 13×9, vacía la mitad de los Doritos desmenuzados. Añadir la mitad de la carne. Vierta la mezcla de crema agria sobre la carne. No tienes que preocuparte por el alisado. Todo se derretirá en una deliciosa capa cremosa. Espolvorear con la mitad del queso. Añadir la otra mitad de la carne, seguida de la otra mitad de las patatas fritas, desmenuzadas. (Si lo desea, puede dejar algunas papas fritas enteras para decorar). Cubra con el queso restante. Cocer en el horno a 350 grados durante 20 minutos. Puede cocinar la parte superior durante uno o dos minutos si lo desea, ¡pero vigílelo para evitar quemaduras! Sirva con todos sus ingredientes favoritos para tacos: lechuga, tomate, guacamole, crema agria, cebolla verde, ¡DELICIOSO!
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