¡La cazuela de tostadas francesas Bananas Foster es una cazuela de desayuno muy sabrosa! ¡Hecho con rollos de canela, crema y una deliciosa salsa de plátano!
Ahora bien, esta cazuela de tostadas francesas es de hecho el desayuno de los campeones. ¿Cómo no amar aquí? La base del plato se corta en rollos de canela empapados en crema de vainilla y canela. ¡Entonces la verdadera magia sucede cuando sale del horno y se cubre con una irresistible salsa de plátano! Tengo muchas tostadas francesas como la mía. Cazuela de tostadas francesas con arándanos y mi jamon y queso Cazuela de desayuno Tater Tot, pero eso se movió fácilmente al primer puesto. Te gustará que se tarda entre 5 y 10 minutos en armar la base para que la salsa se una mientras se cocina. ¡Tan facil!
Cómo hacer plátano frito con tostadas francesas:
- Comience precalentando el horno y engrasando generosamente una fuente de 9 × 13 pulgadas.
- Usará 2 paquetes, cada uno con 8 rollos de canela fríos. Coloca los rollos en una tabla de cortar y córtalos en 6 pedazos cada uno, luego colócalos uniformemente en la fuente.
- En un tazón grande, mezcle los huevos, la crema espesa, la harina, la canela y el extracto de vainilla. Vierta uniformemente sobre la sartén y cocine como se indica en la tarjeta de recetas a continuación.
Cómo hacer salsa de plátano:
La salsa de plátano generalmente tiene ron y puedes agregar un poco si lo deseas. Elegí dejarlo fuera de este plato para mantenerlo más familiar. ¡Asegúrese de leer mis notas en la tarjeta de recetas si desea anunciar el ron!
- Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
- Batir el azúcar moreno, la canela, la vainilla y la sal.
- Lleve la mezcla a una burbuja y bata constantemente durante 2 minutos.
- Agregue los plátanos y las nueces picadas.
- Inmediatamente vertemos la salsa sobre la sartén cuando salga del horno.
Obviamente, esto es un derroche, ¡así que también podrías disfrutarlo con una gran bola de helado de vainilla!
¡Gustar!
~ Nichole
Cazuela De Tostadas De Plátano
¡La cazuela de tostadas francesas Bananas Foster es una cazuela de desayuno muy sabrosa! ¡Hecho con rollos de canela, crema y una deliciosa salsa de plátano!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 min
Tiempo total 35 minutos
Curso: desayuno
Cocina americana
Palabra clave: cazuela de tostadas francesas con plátano, cazuela de tostadas con plátano
Porciones: 12
Ingredientes
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2 rollos de canela de 2 piezas cada uno
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1/2 taza de crema agria
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3 huevos grandes
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1 cucharada de harina de trigo
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2 cucharaditas de canela
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2 cucharaditas de extracto de vainilla
PARA LA SALSA:
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1 barra 1/2 taza de mantequilla
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1 taza de azúcar moreno
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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1/2 cucharadita de canela
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1/4 cucharadita de sal
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5 plátanos, cortados en ruedas
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1/3 taza de nueces picadas
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Helado de vainilla para servir, opcional
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375 grados. Engrasar un molde de 9×13 pulgadas con mantequilla y reservar.
- Separe los rollos de canela en 8 rollos por tubo y corte cada rollo en 6 piezas. Coloque en una bandeja para hornear preparada en una capa uniforme.
- En un tazón grande, mezcle la crema, los huevos, la harina, la canela y la vainilla.
- Vierta la mezcla de crema sobre los bollos y hornee en el horno precalentado durante 25-30 minutos hasta que estén dorados y bien cocidos.
- Mientras tanto, prepare la salsa durante los últimos 10-15 minutos del tiempo de cocción de la cacerola.
PARA LA SALSA:
- Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio a fuego medio.
- Batir el azúcar moreno, la vainilla, la canela y la sal. Esto conduce a una burbuja a medida que toca constantemente.
- Agregue los plátanos en rodajas y las nueces picadas y revuelva suavemente durante 1-2 minutos hasta que se caliente por completo.
- Vierta la salsa uniformemente sobre la cacerola cocida.
- Sirva la cacerola inmediatamente, cubierta con helado, si lo desea.
Los grados
NOTA: No recomiendo hacer esto por adelantado para obtener mejores resultados. ¡Esta cazuela es rápida y fácil de preparar por la mañana! NOTA: Si lo prefieres, puedes usar leche o mitad y mitad.
Descargo de responsabilidad nutricional
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