Cazuela de taco más saludable (congelador)

¡Esta cazuela de taco más saludable puede ir directamente del congelador al horno para una cena fácil de una semana! Familiar y súper fácil de hacer.

¡Es hora de otra receta de cazuela más saludable! Después de compartir esta cazuela de pollo y coliflor más saludable, ¡regresé con otra receta fácil de cazuela!

Descargo de responsabilidad: esta publicación fue patrocinada por Grimm’s Fine Foods. ¡Gracias por apoyar las marcas que amo!

Grimm’s Fine Foods tiene una nueva línea de tortillas orgánicas que son absolutamente perfectas para esta receta de cazuela de tacos.

Usé tortillas orgánicas de trigo y maíz, pero las tortillas multigrano u originales funcionarían igual de bien. Estas tortillas están certificadas como orgánicas y no transgénicas, elaboradas tradicionalmente con los mejores ingredientes orgánicos y naturales. ¡Esta es una nueva línea para Grimm y llegará a su supermercado! Grimm también tiene otros tipos de tortillas.

Grimm también tiene otros tipos de tortillas, incluidas las tortillas de arroz sin gluten respaldadas por la Asociación Canadiense de Celíacos.

¡No olvides agregar esta publicación para guardarla para más tarde!

ingresos por videos

Mira el video a continuación para ver exactamente cómo hice esta deliciosa cazuela de tacos. ¡Es demasiado fácil! Puedes encontrar más videos de mis recetas en mi canal de YouTube o Facebook.

Cómo hacer una cazuela de tacos

Esta receta es muy suave y puedes tirarla junto con lo que hay en tu despensa y en tu refrigerador.

cocinar un poco de carne picada– ¡Usé pavo molido para estas fotos y carne molida para el video!
picar algunas verduras– Yo usé pimiento morrón, puedes agregarle calabacín, champiñones o cebolla (córtalos todos muy chiquitos)
recoge todos tus ingredientes de relleno con salsa para tacos: carne hervida, verduras picadas, tomate picado, maíz y frijoles negros (¡ambos opcionales!) y salsa para tacos casera. ¡O compre prefabricados como un atajo fácil!
apila tu sartén– Realmente puedes tomarte libertades creativas aquí. Use una tabla de PROFUNDIDAD de 9 x 9 pulgadas y ajústela bien. Hice 3 capas de tortillas Grimm, adorne con el relleno y queso rallado. Terminar con un poco de relleno y queso.
cocínalo (¡o congelar en este punto!). Cubierto durante 30 minutos, descubierto durante 10.
¡GUSTAR!

Disfrute de su cazuela de tacos sola, o con rebanadas de aguacate, yogur griego, salsa o sus extras favoritos para tacos.

¿Cómo encajan las tortillas en esta cazuela de tacos? Los corté en mitades y cuartos y los coloco (como arriba) para cubrir los huecos o agujeros.

¿Puedo hacer este taco vegetariano de cazuela? ¡Absolutamente! Omita la carne molida y asegúrese de incluir frijoles negros.

¿Cuánto dura esta fácil cazuela de tacos? ¿En el congelador (precocción)? 3 meses. ¿En la nevera? Hasta 4 días, pero es mejor usarla en los primeros 2 o 3 días, ya que las tortillas se desmoronan cuando están planas.

¿Cómo se acumula la cazuela de tacos? Hice el relleno/queso/tortillas tres veces, terminando con el relleno y el queso. Honestamente, puedes ponerlo en capas como quieras, ¡es una receta muy indulgente!

prepárate para congelar

Esto hace que una comida sea tan fácil de congelar, realmente recomiendo hacer 2-3 lotes para hacer un montón a la vez (si tiene espacio en el congelador).

Para congelar esta cazuela de tacos, vamos a pasar a la fase de cocción, pero no vamos a cocinar. En su lugar, envuélvelo en papel aluminio, etiquétalo con las instrucciones de cocción y ¡congélalo!

¡Retiro mi papel de aluminio (para reutilizarlo para otra comida en el congelador) y cubro con una tapa de silicona reutilizable antes de cocinar!

Qué servir con la cazuela de tacos:

Nos gusta como está, pero puedes agregar tus ingredientes favoritos para tacos:

chips o tiras de tortilla
rebanadas de guacamole o aguacate
crema agria o yogur griego
salsa de tomate fresco cortado en cubitos
cilantro o cebollín