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Los guisos cetogénicos bajos en carbohidratos son una manera fácil de preparar una cena saludable para toda la familia. Tan facil, cazuela de queso con repollo cetogénico combine queso cheddar, tocino, carne molida y condimentos sabrosos para una deliciosa cena de un plato. Es una olla cetogénica que usa col rizada como base y está llena de bondades satisfactorias que todos en la mesa devorarán.
Las cazuelas cetogénicas fáciles son perfectas para la mamá ocupada que quiere comer bien y no tiene que cocinar comidas separadas para ella y sus hijos.
Es fácil de armar, se cocina rápidamente y no usa ingredientes especiales. Esta sencilla cazuela de repollo con queso cetogénico está lista para convertirse en una de sus nuevas recetas favoritas de hamburguesas bajas en carbohidratos. Además, ¡también funciona como combustible Trim Healthy Mama S!
¿El repollo es bueno en una dieta cetogénica?
Si bien todos saben que las verduras son saludables, las verduras disponibles en una dieta cetogénica son limitadas. Debido a esto, es posible que se pregunte sobre el repollo cuando sigue una dieta cetogénica.
la respuesta corta es ¡Sí! Siéntase libre de usar repollo y disfrútelo libremente en sus planes de comidas.
“Puede comer con seguridad todas las variedades de repollo en su dieta cetogénica sin preocuparse por los niveles de cetonas. Aún mejor, la col rizada puede brindarle una gran cantidad de nutrientes que podría estar perdiendo con una dieta cetogénica o baja en carbohidratos. “(Fuente)
Esta verdura versátil se puede disfrutar ensalada baja en carbohidratos, asado como un filete de repolloo se usa como parte de una comida como en esta deliciosa receta de cazuela de repollo porque el repollo es bajo en carbohidratos.
Y si eres una mamá saludable, la col rizada es una maravillosa verdura sin almidón y ¡puedes disfrutarla libremente!
Beneficios para la salud de la col
El repollo también es un alimento increíblemente denso en nutrientes para incluir en su dieta de forma regular.
- Muy rico en vitamina C.
- Muy rico en vitamina K.
- rico en folato
- Puede ayudar a reducir la inflamación (fuente)
- Rica en fibra soluble y prebióticos
- es delicioso
De acuerdo, el último no es un beneficio para la salud… ¡pero seguro que facilita una alimentación saludable!
Preparar la cazuela de col rellena
Eso no es lo que estás pensando. No es la comida tradicional de Europa del Este de repollo al vapor relleno con carne molida, sopa de tomate y arroz. Uh-uh.
Esta sencilla cazuela de repollo con queso está repleta de tocino, carne molida y queso cheddar derretido. mmmm. Es casi como una cazuela de tocino o una hamburguesa con queso. pizza de hamburguesa con queso y tocino baja en carbohidratossolo con col como base.
Esta receta tiene 4 ingredientes principales: tocino, col rizada, carne molida y queso cheddar.
1. tocino
tocino hace cualquier cosa es mas delicioso Real y verdaderamente. en realidad tengo docenas de recetas de tocino para mantenerte entretenido aquí en My Montana Kitchen y en su totalidad Tablero de Pinterest dedicado a ellos.
El primer paso para hacer esta deliciosa y fácil cazuela es freír el tocino en una sartén hasta que esté crujiente. Retírelo y la mayor parte de la grasa de la sartén, dejando solo un poco.
Desmenuce el tocino y agregue las migas junto con la mantequilla a la sartén.
2. Repollo
Ahora comienza la diversión. Agregue el repollo rallado a la sartén y cocínelo en esta delicia mantecosa. Será tan hermoso.
Una vez que esté cubierto de tocino y grasa, retire las tiras de repollo de la sartén engrasada.
3. Carne de res
Usando esa misma sartén nuevamente, agregue la carne molida y cocine. Después de cocinar bien y desmenuzable, agregue las especias.
Continúe y coloque encima de sus increíbles tiras de repollo y tocino en la sartén. ¿Todavía estás emocionado de probar esta cazuela de queso cetogénico? ¡Yo sé quién soy!
4. queso
Al igual que con los guisos bajos en carbohidratos realmente tentadores, ¡estarás rociando mucho queso cheddar encima! Esto realmente lo envuelve todo y hace que su receta de cazuela de repollo sea aún más satisfactoria.
Cazuela de repollo con queso Keto fácil
Ya solo queda cocer la cazuela.
La carne molida está cocida, tu repollo ha sido salteado con tu tocino crocante, así que todo lo que queda es el queso para derretir. En unos 15 minutos, cuando el queso esté crujiente y pegajoso y absolutamente perfecto, es hora de sacar la fuente del horno para servir.
Espolvorea con perejil fresco picado y un poco de cebollino si quieres y disfruta.
(También recomendamos probar esta cazuela de hamburguesa con queso baja en carbohidratos, ¡es deliciosa!)
Ahorrar tiempo
Si necesita ahorrar algo de tiempo, puede usar trozos de tocino reales comprados en la tienda. Perderás la grasa de tocino con sabor a repollo (a menos que hayas guardado algo en el refrigerador, buen cocinero sureño), pero seguirá funcionando bien.
Recetas de repollo bajas en carbohidratos
El repollo es un vegetal muy económico y lo convierte en un gran complemento para las comidas. Si disfrutó de esta cazuela cetocetogénica baja en carbohidratos, consulte estas otras recetas de col rizada para disfrutar:
Cómo hacer esta cazuela de queso keto
Rendimiento: 6 porciones
Esta sencilla cazuela de repollo con queso cheddar combina queso cheddar, tocino, carne molida y especias saladas para una deliciosa cena de un plato.
tiempo de configuración 10 minutos
Hora de cocinar 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 grados.
- Cocine el tocino hasta que esté crujiente en una sartén a fuego medio-alto. Retire el tocino de la sartén, desmenuce y reserve 1 cucharada de grasa de tocino en la sartén.
- Agregue 2 cucharadas de mantequilla a la grasa de tocino en la sartén y agregue el tocino desmenuzado nuevamente.
- Coloque el repollo rallado en la sartén y revuelva para cubrirlo con el tocino y la grasa de mantequilla.
- Vierta la mezcla de repollo en el fondo de una fuente engrasada.
- En la misma sartén, agregue la carne molida y cocine hasta que se dore a fuego medio-alto.
- Agregue el orégano, el tomillo, el romero y la albahaca, así como sal y pimienta al gusto.
- Extienda la carne cocida sobre el repollo en la sartén.
- Cubra la mezcla con 2 tazas de queso cheddar rallado.
- Cocine la cacerola durante 15-20 minutos hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
- Espolvorear con perejil picado y servir.
