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Cheesy Hot Dog Tater Tot Casserole es un alimento reconfortante puro. Hot dogs rebanados, chili, pasteles y queso cheddar se combinan para hacer una comida fácil y deliciosa. Esta cazuela sureña es definitivamente una de las favoritas de la familia.
Yo uso chile enlatado para esta cazuela de queso picante, pero puedes usarlo en casa. Con o sin frijoles. Necesitará 2 latas de 15 onzas, lo que equivaldría a poco menos de 4 tazas de chile casero. Usualmente uso una lata con frijoles y una lata sin.
Se rebanan ocho perros calientes y se agregan al chili junto con ketchup, salsa Worcestershire, cebolla picada y solo unas pocas hojuelas de chili.
Coloque la mezcla en un molde de 9×13 pulgadas y espolvoree con 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado. Luego cubre con los botones. Hornear durante 30 minutos para que las papas estén crujientes. Luego espolvorea otra taza de queso rallado y cocina otros 10 minutos. ¡Así que prepárate para profundizar en todo ese queso!
Asegúrate de picar finamente la cebolla o saltearla durante unos minutos. De lo contrario, quedará crudo y crujiente en la cacerola terminada.
¡Mira todo ese queso!
Las cazuelas de comida más cómodas
Mire el video corto a continuación para ver cómo hacer esta receta.
Cazuela de queso Tater Tot caliente
Curso: plato principal
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Tiempo total: 50 minutos
Porciones: 8
Cheesy Hot Dog Tater Tot Casserole es un alimento reconfortante puro. Hot dogs rebanados, chili, pasteles y queso cheddar se combinan para hacer una comida fácil y deliciosa. Esta cazuela sureña es definitivamente una de las favoritas de la familia.
- 8 perros calientes, cortados en rebanadas de 1/2 pulgada
- 2 latas (15 onzas) de pimienta (con o sin frijoles)
- 3/4 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de Worcestershire
- 1/2 cebolla mediana, finamente picada
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- 2 1/2 tazas de queso cheddar rallado, cantidad dividida
- 1 paquete de papas fritas congeladas
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Precaliente el horno a 350 grados y rocíe una fuente de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol.
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En un tazón grande, combine las salchichas rebanadas, el pimiento rojo, el ketchup, la salsa Worcestershire, la cebolla y las hojuelas de pimiento rojo. Mezclar bien.
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Transfiera la mezcla a la forma preparada.
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Espolvorea 1 1/2 tazas de queso encima.
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Distribuya las botellas al nivel del queso.
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Cocine por 30 minutos.
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Espolvoree la 1 taza restante de queso y hornee por otros 10 minutos.
