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Cheesy Hashbrown Casserole es un clásico festivo contundente que es cursi, cremoso y fácil de hacer. ¡Esta cazuela está rellena de queso, crema agria, papas doradas y una deliciosa salsa de hojuelas de maíz!
Cazuela de hash brown:
La cazuela de hashbrown es un plato que se ha convertido en un verdadero favorito para cualquier fiesta o reunión de comida. ¡Es un plato muy popular en el Medio Oeste y algo que la mayoría de nosotros crecimos comiendo aquí!
Esta sartén es excelente porque es una excelente sartén para queso de 9 × 13 pulgadas. Suficientemente grande para 10-20 personas dependiendo del tamaño de la porción. Si tu reunión es con más de 20 personas, te recomiendo duplicar los ingresos.
Por lo general, tenemos esta cazuela de queso hashbrown todos los años para Semana Santa. ¡Va muy bien con jamón o cualquier tipo de proteína que elijas para servir!
Si bien solemos reservar este plato para reuniones especiales, ¡también puede ser un excelente plato principal! Simplemente puede agregar jamón cortado en cubitos, carne molida cocida, pollo o pavo para que sea una comida completa.
Cómo hacer una cazuela de queso hashbrown:
Cheesy Hashbrown Casserole es increíblemente fácil de hacer. Solo se necesitan de 5 a 10 minutos de tiempo de preparación simple para mezclar los ingredientes.
Una cosa que creo que es importante para esta receta es el tipo de sopa que usas. Siempre uso una lata de pollo a la crema, así como una lata de sopa de queso cheddar condensada. ¡Esta combinación con crema agria es una excelente base cremosa para esta cazuela de papas!
Las coberturas también son importantes para mí. Me gusta usar una combinación de sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. Un poco de sal ayuda mucho en este plato debido a todo el queso.
¡No te saltes la mantequilla derretida! Agregue más sabor y riqueza a este plato de papa.
Una vez que hayas reunido los ingredientes, es más fácil mezclar primero las sopas, la crema, la mantequilla, la leche y los condimentos. Luego agregue el queso, luego las papas fritas congeladas. Hacer las cosas en este orden asegurará que la salsa se distribuya uniformemente mientras se cocina.
Justo antes de ir al horno, puedes moler alrededor de 2 tazas de hojuelas de maíz y usar un tenedor para mezclarlas con el resto de la mantequilla derretida. Simplemente uso mis manos o un tenedor para romper ligeramente las hojuelas de maíz. Si desea piezas más delgadas, primero puede pasarlas por un procesador de alimentos.
Cazuela De Hashbrown Congelada:
Si quieres preparar esta sartén con anticipación, ¡aquí tienes algunos consejos!
Esta cacerola se puede mezclar bien sin cobertura de hojuelas de maíz, tapar y refrigerar hasta 24 horas antes de servir.
Si quieres hacer esto y congelarlo, hay algunas cosas que debes tener en cuenta. Dado que la sartén hashbrown contiene crema agria, tendrá la mejor textura si la horneas de acuerdo con las instrucciones y luego la congelas. Si usa este método, simplemente cocine la sartén y deje que se enfríe por completo. Luego, envuelve el plato en una buena capa o dos de papel de aluminio resistente. Congelar hasta por 2 meses.
Si no quieres cocinar la sartén antes de congelarla, está bien. Tenga en cuenta que la crema agria puede separarse cuando se congela, por lo que la consistencia puede ser ligeramente diferente. Simplemente puede armar la sartén como se indica en la receta. Cubrir con papel aluminio y congelar hasta por dos meses. Cuando esté listo para cocinar, deje que la sartén se descongele por completo en el refrigerador. Luego hornee como se indica.
¡Gustar!
~ Nichole
Cazuela de croquetas de patata con queso
Cheesy Hashbrown Casserole es un clásico simple y festivo que es cursi, cremoso y fácil de hacer. ¡Esta cazuela está rellena de queso, crema agria, papas doradas y una deliciosa salsa de hojuelas de maíz! Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 45 minutos Tiempo total 50 minutos Plato: guarnición Cocina: americana Palabra clave: parmesano, cazuela de queso, estofado de cazuela Porciones: 12 calorías: 280 kcal
Ingredientes
- 1 paquete de 2 kilos de papas fritas congeladas picadas
- 1 lata de queso cheddar condensado
- 1 lata de crema de pollo condensada
- 1/4 taza de leche
- 1 taza de crema agria
- 1 barra de mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 3 tazas de queso cheddar rallado
- 2 tazas de hojuelas de maíz trituradas
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados. Rociador plano de 9 × 13 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.
- En un tazón grande, mezcle la sopa, la leche, la crema espesa, la mantequilla medio derretida y los condimentos con un batidor hasta que estén bien combinados.
- Agregue las croquetas de patata y el queso, revuelva hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
- Vierta la mezcla de hachís en la sartén preparada.
- En un tazón pequeño, use un tenedor para combinar las hojuelas de maíz trituradas y la otra mitad de la mantequilla derretida. Espolvorear la mezcla en la sartén.
- Hornee en horno precalentado durante 45 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante.
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Nutrición
Calorías: 280kcal
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