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La cazuela de pollo y brócoli con queso es una cazuela fácil rellena con pan de maíz y dos tipos de queso. Con pollo y brócoli en cada bocado, es una comida saludable que encantará a toda la familia.
Las cazuelas son una de mis cosas favoritas para preparar una comida familiar. Son baratos, alimentan a una multitud y las sobras se calientan muy bien.
Esta cazuela de queso con pollo y brócoli se puede armar en 10 a 15 minutos y se cocina en solo 30 minutos.
Comience salteando un poco de pechuga de pollo deshuesada cortada en cubitos y cebolla picada. No tienes que preocuparte de que el pollo esté completamente cocido. Terminará de cocinarse en el horno.
Mezcle el pollo y la cebolla junto con una lata de crema de pollo condensada y una lata de sopa de brócoli y queso cheddar condensada. La sopa agregará aún más sabor al brócoli y al queso en la olla.
Simplemente agregue las latas de sopa sin diluir directamente de la lata.
Para el queso, agregue 1/2 taza de queso parmesano y 5 rebanadas de queso americano rallado, más una bolsa de brócoli descongelado y un poco de harina de maíz. Al igual que con la sopa, agregue la mezcla de relleno directamente de la caja o bolsa, sin agregar nada.
Transfiera la mezcla a una sartén de 9 × 13 pulgadas y cocine por 30 minutos. ¡Tan facil!
Más guisos de pollo
Cazuela de pollo y brócoli con queso
Curso: cazuela
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Tiempo total: 45 minutos
Porciones: 8
La cazuela de pollo y brócoli con queso es una cazuela fácil rellena con pan de maíz y dos tipos de queso. ¡Hay pollo y brócoli en cada bocado!
- 2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- sal y pimienta
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 cebolla dulce mediana o mediana, picada
- 1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo cruda condensada
- 1 lata (10.5 onzas) de queso cheddar de brócoli condensado sin diluir
- 1/2 taza de queso parmesano recién rallado o rallado
- 5 rebanadas de queso blanco americano, cortadas en tiras finas
- 1 bolsa (12 oz) de brócoli congelado, descongelado
- 1 caja (6 oz.) de mezcla para relleno de pan de maíz. estufa usada
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Precaliente el horno a 375 grados y engrase ligeramente un molde de 9×13 pulgadas.
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Cortar el pollo en trozos pequeños y sazonar con sal y pimienta.
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Caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio-alto en una sartén grande. Agregue el pollo y la cebolla y cocine hasta que el pollo esté ligeramente dorado y la cebolla esté tierna. Terminará de cocinarse en el horno.
- Transfiera el pollo y la cebolla a un tazón grande. Agregue los demás ingredientes y mezcle. Nota: Recomendamos condimentar el brócoli con un poco de sal y pimienta antes de agregarlo.
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Transfiera la mezcla a la bandeja para hornear preparada. Cocine por 30 minutos.
Nota: Simplemente agregue la mezcla de relleno de pan de maíz seco. No siga las instrucciones de llenado.
