Cazuela de pollo en cordon bleu

Realmente trato de no encender el horno en el verano. A veces tengo un plan de cena que generalmente va al horno, y lo cambio para poder echarlo en la olla mientras me ahorro el calor y la energía que necesita el horno para preparar esa comida. Esta receta es una que decidí hacer en la olla de cocción lenta, así que no debí haber encendido el horno. ¡Se ve genial!

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