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Esta cazuela de papas con queso es un nuevo favorito en nuestra casa. Se diferencia de nuestros guisos de patata habituales en que la receta utiliza latas de crema de patata en lugar de crema de pollo o champiñones. ¡Realmente realza el sabor de la patata!
Lo que más me gusta de esta cazuela de patatas y queso es el QUESO! Usé tres tipos de queso: cheddar, parmesano y suizo. Si no eres fan de ninguno de estos quesos, no dudes en cambiar tu favorito. Me gustó mucho la combinación de queso cheddar, parmesano y queso suizo. ¡Podría haber hecho una comida con estas deliciosas papas!
Estas papas son geniales con casi cualquier cosa. Pollo, cerdo, res, carne a la parrilla, rosbif, ¡lo que sea! ¡Incluso puedes hacer esto con anticipación y congelarlo para más tarde! ¡Guau! De hecho, divido la mezcla de papas entre dos bandejas de aluminio. Los cubro con una envoltura de plástico y papel de aluminio antes de ponerlos en el congelador. Lo dejo descongelar en la nevera antes de hornear. ¡Me encanta tener una guarnición fácil y deliciosa lista y esperando!
Cazuela de patatas con queso
Tiempo de preparación: 5 MIN Tiempo de cocción: 55 MIN Tiempo total: 60 minutos
Ingredientes:
- 1 bolsa de croquetas de patata rallada congelada
- Crema de Papa con 2 latas (10.75 oz)
- 1 taza de crema agria
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de queso suizo rallado
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente el molde de 9 x 13 x 2 pulgadas con aceite en aerosol.
- En un tazón grande, combine la sopa, la crema agria, el ajo en polvo y la pimienta. Añadir las croquetas de queso y patata.
- Extienda la mezcla de papas en la bandeja para hornear preparada.
- Cocine sin tapar durante 55 a 60 minutos.
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