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ES sazonar en la cazuela ¿todavía? Vamos en septiembre y las temperaturas todavía son altas aquí en Phoenix, pero eso no me impide disfrutar de una deliciosa salsa de vez en cuando. Muchos de ustedes están familiarizados con la cazuela de tater tot, ya conocen la cazuela de carne molida… ¡pero esta cazuela cargada de papas está rellena de tocino, pollo, queso y una deliciosa salsa de pollo!
Mi amiga bloguera Sheena me dio una idea sobre Hot Eats y Cool Reads. Supe de inmediato que mi familia haría esto. AMOR Está. Lo único que hice diferente a la receta fue agregar la salsa, porque ¿a quién no le gusta la salsa? ? Si tiene poco tiempo, puede sustituir la salsa enlatada si lo desea, o incluso puede omitirla por completo como lo hizo Sheena.
Cazuela de papas fritas cargadas
Mi amiga bloguera Sheena me dio una idea sobre Hot Eats y Cool Reads. Rápidamente me di cuenta de que a mi familia le encantará. Tu voluntad también.
Ingredientes
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1 litro de caldo de pollo (recipiente de 32 onzas) (o para usar en casa)
- 1/3 taza de crema espesa, mitad y mitad o leche
- Sal y pimienta para probar
- bolsa de 2 libras. (32 oz) de papas fritas congeladas
- 1 kilo de tocino, cocido y picado
- 2 tazas de pollo sobrante, picado
- 1 taza de queso cheddar rallado
- Crema agria, para servir (opcional)
- Cebolletas en rodajas finas, para servir (opcional)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400°F.
- Arregle los tater tots en el fondo de un 9 × 13 pulgadas. Bandeja de hornear. Cocine por 20 minutos.
- Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Agregue la harina y cocine hasta que la mezcla esté de color marrón oscuro, aproximadamente 10 minutos. Poco a poco agregue el caldo de pollo mientras bate. Lleve a ebullición y continúe cocinando y revolviendo hasta que la mezcla se espese un poco, aproximadamente de 5 a 10 minutos. Agregue la crema espesa, sazone con sal y pimienta. Quítalo del fuego.
- Cubre las albóndigas horneadas con la salsa de pollo. Agrega el tocino, el pollo y el queso. Regrese al horno y cocine por otros 10-15 minutos o hasta que el queso se derrita y la sartén se caliente por completo. Para servir, sazone porciones individuales con crema agria y cebollín, si lo desea.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 576kcal calorías de grasa 443 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 49g | 75% |
| Grasas saturadas 22g | 110% |
| Grasas trans 1g | |
| Colesterol 126 mg | 42% |
| Sodio 659mg | 27% |
| Carbohidrato 12g | 4% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| azúcares 3g | |
| Proteína 21g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
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Presentado en Inside BruCrew Life, The Gunny Sack, The Recipe Critic, Table For Seven, White Lights on Wednesday y Love Grows Wild
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