Cazuela de Papas con Queso (Patatas Funerarias)

Cazuela de Papas con Queso – también conocidas como Papas Funerarias. ¡Super fácil de hacer, y muy sabroso! Papas fritas congeladas, crema agria, cebolla, queso cheddar, sopa de queso, mantequilla derretida, hojuelas de maíz. Honestamente, podría comer solo esas papas. Puede prepararlo con anticipación y refrigerarlo o congelarlo para más tarde. ¡Hace mucha comida, ideal para comidas compartidas, parrilladas, cenas y días festivos!

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Receta fácil de patatas funerarias

Esta receta fue tomada del libro “Estar muerto no es excusa; La guía oficial de mujeres sureñas para organizar el funeral perfecto”Por Gayden Metcalfe y Charlotte Hays. Es un libro divertidísimo con grandes historias sureñas y excelentes recetas. A esta olla la llaman Papas Muertas Liketa o Papas de Fiesta Metodista. Yo lo llamo una cazuela de patatas con queso. Lo llames como lo llames, simplemente hazlo. ¡Eso es muy bueno! Muy fácil de hacer y sabe muy bien. Honestamente, podría comer solo esas papas.

Cómo hacer cazuela de patatas con queso

Esta cazuela es fácil de hacer. Combine papas fritas congeladas, cebolla, crema agria, queso cheddar, sopa de queso, sal y pimienta. Coloque las papas en una fuente engrasada de 9×13. Cubra con los copos de maíz picados y la mantequilla derretida y coloque en el horno.

No descongele las papas fritas por completo antes de agregarlas a la sartén. Los saco del congelador y los dejo descongelar el tiempo suficiente para romperlos.
Puedes usar el queso rallado de tu elección. Yo uso queso cheddar.
¿Puedes hacer la cazuela de patatas con antelación? ¡Sí! Puede armar la sartén con anticipación y dejarla en el refrigerador durante la noche antes de hornear. Es posible que deba agregar unos minutos al tiempo de cocción si está cocinando directamente del refrigerador.
¿Se puede congelar la cazuela de patatas? ¡Sí! Ensamble la sartén y cubra la sartén con una envoltura de plástico y papel de aluminio y congele. La cacerola se puede almacenar hasta por 3 meses en el congelador.
- Para cocinar la cacerola después de congelarla, descongélela y cocínela según las instrucciones.

Qué servir con cazuela de patatas

¡Estas papas las servimos con todo! Pollo a la parrilla, cerdo, bistecs. ¡Tú llámalo! Estas deliciosas papas van con él. Siempre tengo una sartén en el congelador para un plato rápido.

Eso hace muchas papas. ¡Esta es una gran receta para comidas compartidas, barbacoas, cenas y fiestas! Intente esto la próxima vez que necesite un plato de papa fácil. Te prometo que no te decepcionará.

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Cazuela de patatas con queso

Rendimiento: 12 personas

Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 50 minutos

1 bolsa (32 onzas) de croquetas de patata picadas congeladas
2 ½ tazas de queso cheddar picante rallado
3 cucharadas de cebollas secas picadas
1 envase (16 oz) de crema agria
1 lata (10.75 onzas) de sopa de queso cheddar condensada
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pimienta
2 tazas de hojuelas de maíz trituradas
1 barra de mantequilla, derretida

Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol.
Combine las papas fritas, la cebolla, la crema agria, el queso, la sopa, la sal y la pimienta. Extender sobre la bandeja para hornear preparada.
Agregue las hojuelas de maíz picadas y la mantequilla derretida. Espolvorear sobre las patatas.
Hornee durante 45-50 minutos o hasta que esté dorado, crujiente y esponjoso.

No descongele las papas fritas por completo antes de agregarlas a la sartén. Los saco del congelador y los dejo descongelar el tiempo suficiente para romperlos.
Puedes usar el queso rallado de tu elección. Yo uso queso cheddar.
¿Puedes hacer la cazuela de patatas con antelación? ¡Sí! Puede armar la sartén con anticipación y guardarla en el refrigerador durante la noche antes de hornear. Es posible que deba agregar unos minutos al tiempo de cocción si está cocinando directamente del refrigerador.
¿Se puede congelar la cazuela de patatas? ¡Sí! Ensamble la sartén y cubra la sartén con una envoltura de plástico y papel de aluminio y congele. La cacerola se puede almacenar hasta por 3 meses en el congelador.
- Para cocinar la cacerola después de congelarla, descongélela y cocínela según las instrucciones.