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¡Esta cazuela de cerdo y pan de maíz es un nuevo favorito! Pulled puerco, salsa barbacoa y queso encima de un delicioso pan de elote. ¡Muy delicioso! Esta es una excelente manera de usar cualquier sobrante de cerdo desmenuzado del Día de los Caídos. Si no te sobra la carne de cerdo, puedes darle una patada a la olla de cocción lenta. Olla instantánea O compre carne de cerdo preparada en el supermercado. De hecho, realmente ME ENCANTA el Costco Pulled Pork. ¡Es tan ahumado y delicioso!
Nos encanta esta cazuela de pan de maíz desmenuzado. ¡Es reconfortante en el mejor de los casos! La corteza de pan de maíz dulce combina perfectamente con cerdo desmenuzado. Servido con ensalada de col, pepinillos y salsa barbacoa extra. Todo lo que se necesita es una cuchara grande Frijoles Cocidos Rápidos ¡y ya está todo listo! Al día siguiente teníamos sobras para el almuerzo y ¡estaba tan bueno! ¡Me encanta cuando puedo hacer dos comidas por noche! ¡Prueba esto lo antes posible! Te prometo que no te decepcionará.
Cazuela de pan de maíz desmenuzado
Tiempo de preparación: 5 MIN Tiempo de cocción: 40 MIN Tiempo total: 45 minutos
Cazuela de pan de maíz desmenuzado: masa de pan de maíz dulce cubierta con cerdo desmenuzado, salsa barbacoa y queso. Listo para comer en menos de una hora. Mezcla rápida de pan de maíz, crema de maíz, huevo, queso cheddar, leche, puerco desmenuzado, salsa barbacoa. ¡Tan fácil y sabe INCREÍBLE! ¡Todos limpiaron su plato y regresaron por unos segundos! Gran manera de usar cualquier sobrante de carne de cerdo de tu barbacoa. #cazuela #cerdo #barbacoa
Instrucciones:
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Precaliente el horno a 400ºF. Cubra una bandeja para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas con spray antiadherente. Lo dejó a un lado.
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En un tazón grande, combine la mezcla para muffins, el maíz, los huevos, la leche y 1 taza de queso. Vierta en una fuente para hornear preparada. Cocine por 20 minutos.
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Mezcle el cerdo desmenuzado en la salsa barbacoa. Extienda la mezcla de cerdo sobre el pan de maíz y agregue la taza restante de queso. Cocine por otros 20 minutos.
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Dejar enfriar durante 5 minutos y cortar en 8 cuadrados.
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