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Éste Lasaña a la cazuela ¡es la versión más simple de una receta clásica de lasaña que jamás hayas preparado! ¡Esta receta es una alternativa simple y deliciosa a la tediosa tarea de hacer una receta tradicional de lasaña!
¡Esta receta es como un pastel de lasaña! ¡Solo descarga todo y cocina! ¡Muy fácil!
Receta de lasaña a la cazuela
¿Tienes antojo de lasaña pero no quieres hacer todo el trabajo necesario para hacerla? ¡Pues tengo una solución para ti!
¡Mi familia está loca por los platos de pasta! La lasaña es una de nuestras favoritas de todos los tiempos, pero admito que no siempre es ideal para hacer. Se necesita mucho tiempo en esas noches ocupadas en casa. Por eso nuestra cazuela de lasaña es la alternativa perfecta.
Esta receta es muy rápida y fácil de hacer. Además, es simple cambiar algunos ingredientes para que sea algo completamente diferente cada vez. ¡A ti y a tu familia les encantará esto!
Ingredientes
- 1 kilo de hamburguesa
- 1 cebolla dulce picada grande
- 1 taza de requesón
- 24 onzas de salsa para pasta
- 2 tazas de pasta de macarrones
- 8 onzas de mozzarella (rallada)
- Sal y pimienta para probar
Cómo cocinar lasaña en una cazuela
- Hervir rotini al dente, según las instrucciones del paquete.
- Freír hamburguesa con cebolla picada; Sazone con sal y pimienta al gusto.
- sacudir en ricotta, salsa de tomate y pasta cocida.
- cuchara de mesa mezcle en un molde engrasado de 10 x 15 y cubra con mozzarella.
- Para hornear a 350 durante unos 15 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante.
Ingrediente alternativo y opciones
Pasta: La lista de ingredientes anterior requiere rotini. Me gusta mucho usar fideos en espiral en esta receta. Va bien con los demás ingredientes. Sin embargo, ¡puede sustituir cualquier tipo de fideos con forma en esta receta!
Algunos ejemplos son: bolígrafos, pajaritas, conchas o fideos de codo. No recomendaría usar espaguetis largos o linguini tipo pasta en esta receta.
Salsa: Al igual que las opciones de pasta, las opciones de salsa para esta receta son infinitas. Puedes usar cualquiera de tus salsas favoritas. Ahora hacen tantos tipos y sabores de salsas para pasta. Si está buscando un poco más de sabor, puede hacer una salsa de albahaca roja o ajo. ¡Incluso puedes elegir hacer una salsa roja casera también!
Para tomar un rumbo completamente diferente, ¡puedes optar por usar una salsa blanca como Alfredo! Si lo hace, le recomiendo usar pollo en lugar de carne de res. A mis hijos les encanta la salsa bechamel, así que me gusta cambiar esta receta de vez en cuando.
Especias: Como se mencionó anteriormente, puede obtener un sabor especiado más intenso simplemente usando una salsa de ajo o albahaca. Otras opciones podrían ser el uso de aderezos extra italianos u orégano.
Opciones de vegetales: Notarás que los ingredientes solo requieren cebollas en la sección vegetariana. Sin embargo, esta receta es igual de fácil de agregar en verduras adicionales. ¡Mi objetivo siempre es agregar champiñones frescos! Me encantan y combinan muy bien con esta receta, ya sea que uses salsa blanca o roja.
Otras opciones para agregar vegetales pueden ser espinacas, aceitunas, berenjenas, calabacines, tomates frescos o pimientos. Independientemente del tipo de vegetal que elija agregar, asegúrese de agregarlo sutilmente. No desea abrumar el sabor con sabores de salsa y queso.
Qué servir con lasaña de cazuela
Mi primer pensamiento para una guarnición con cualquier tipo de plato de pasta es siempre el pan. ¡Simplemente no puedes comer pasta sin una deliciosa dosis de pan de ajo! Además, es la combinación perfecta para las sobras de salsa en tu plato.
Pruebe nuestro Pan De Ajo Con Queso – ¡complementaría el plato perfectamente!
Otra opción es hacer una buena ensalada grande. Esta es otra excelente manera de agregar más verduras a este plato. ¡Agregue una ensalada de jardín o una ensalada estilo César con lechuga fresca, tomate, pepino y otros ingredientes que le gusten!
¿Puedo congelar la cazuela de lasaña?
¡Si tu puedes! Este es otro aspecto de esta receta que me encanta. Esto es muy fácil de hacer con anticipación y congelarlo para una fecha posterior. ¡O simplemente puede congelar las sobras para otra noche!
Para congelarlo correctamente, debe envolverlo bien en papel de aluminio y una bolsa para congelar. Luego, cuando esté listo para hacerlo, retírelo del congelador y déjelo descongelar en el refrigerador.
Creo que es mejor dejar que se descongele durante uno o dos días, pero si olvidas sacarlo (¡estaba allí, lo hiciste!), está bien sacarlo el día que planeas comerlo. Si lo hace, agregue un poco más de tiempo de cocción y verifique de vez en cuando para asegurarse de que los bordes no se estén quemando.
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Ingredientes
- 1 kilo de hamburguesa
- 1 cebolla dulce grande (picada)
- 1 taza de requesón
- 1 bote de 24 onzas de salsa para pasta
- 2 tazas de pasta de macarrones
- 8 onzas de mozzarella picada
- sal pimienta al gusto
Instrucciones
- Freír las hamburguesas con cebolla picada; Añadir sal y pimienta al gusto.
- Hervir el rotini al dente, según las instrucciones del paquete.
- Agregue ricotta a la mezcla de hamburguesa y cebolla.
- Vierta la salsa para pasta sobre la mezcla.
- Mezclar con los macarrones cocidos.
- Recoja la mezcla en un molde engrasado de 10 x 15.
- Cubra con mozzarella.
- Hornee a 350 durante unos 15 minutos o hasta que el queso esté burbujeante.
Nutrición por porción
Calorías: 337kcal | Grasa: 10g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 27 mg | Sodio: 562 mg | Potasio: 204mg | Carbohidratos: 44g | Fibra: 2g | Azúcar: 7g | Proteína: 17g | Vitamina A: 228% | Vitamina C: 3% | Calcio: 274% | Hierro: 2% |
No tengo ninguna duda de que esta se convertirá en tu receta de pasta para esas noches ajetreadas. Es fácil de hacer, se puede congelar para una mayor simplicidad y es súper versátil. ¡Espero que a tu familia le guste tanto como a la mía!
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