Cazuela De Judías Verdes Con Tocino Y Queso Cheddar

¡La cazuela de judías verdes con tocino es justo lo que necesitas para las fiestas! ¡Te encantará lo fácil que es y que no hay latas de sopa ahí!

De acuerdo, amigos, no necesariamente quiero llamar a esto una cazuela de judías verdes saludable porque definitivamente contiene tocino (¡y queso!) y tal vez el tocino no sea el más saludable. Pero hay CERO latas de sopa y yo lo llamo victoria. ¡Esta es una versión scratch que a todos les encanta!

Al crecer, mi familia nunca hizo guiso de judías verdes. La mayor parte de mi familia es parte del equipo No Mushrooms Ever, por lo que la receta clásica de guiso de judías verdes que todos sirven es un no para mi casa. Lamento eso.

¡Cazuela casera de judías verdes con tocino para las fiestas!

Esta sencilla receta de pastel de judías verdes es algo que decidí hacer después de darme cuenta a los treinta años de que nunca había probado un pastel de judías verdes. Quiero decir, las cazuelas son mi vida. Claramente tenía que remediarlo.

Además, tengo un sustituto seguro para la crema de pollo que sabía que podía arreglar un poco para esta receta. Ahí es donde entró el tocino. 😉

Así que preparé esta receta para ti y te alegrará saber que no contiene sopa enlatada. Sé cuántos de ustedes se sienten acerca de las sopas enlatadas.

Personalmente, estoy bien con ellos. No son un alimento diario para nosotros, pero nos hacen la vida más fácil y algunas recetas realmente necesitan esa lata de crema. No esta receta, sin embargo.

¡Receta de cazuela de judías verdes desde cero!

También rocié un poco de queso cheddar porque la cazuela de judías verdes y queso parecía una combinación ganadora. No decepcionó. Si eres más purista, definitivamente puedes omitir el queso. Sin problemas.

Pensé en hacer algunos de mis hilos de cebolla para complementar esta receta, pero luego decidí que era ridículo y que iba demasiado “casero”. Digo, esas latas de cebolla frita son divinas. ¿Por qué meterse con la perfección?

¡Esta receta de cazuela de judías verdes seguramente se servirá el Día de Acción de Gracias de este año, junto con mi salchicha y salsa de pastel de calabaza! Espero que lo pruebes también. ¡También puedes agregarlo a mi cazuela de pavo sobrante!