Cazuela de fideos con pollo amante del queso {Ultimate}Ingredientes
3 tazas de pollo sobrante
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla, en cubos
1 pimiento morrón cortado en cubos muy pequeños
2 tazas de caldo de pollo 1/4 cucharadita de sal de ajo
12 onzas de Velveeta, cortada en trozos de 1 pulgada
1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
1 (10.75 oz) Crema de Champiñones
1 (10.75 oz) Crema de Sopa de Apio
12 onzas de fideos de huevo (cocidos 1 minuto menos que al dente)
Cheddar picante y mozzarella para la parte superior (¡o cualquier tipo de queso que te guste!)indicaciones
En una sartén grande o en un horno holandés, derrita la mantequilla a fuego medio y agregue la cebolla y el pimiento. Cocine por 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el pollo, el caldo de pollo, la sal de ajo, la velveeta, la salsa de tomate, la crema de apio y las sopas de champiñones, revolviendo hasta que el queso se derrita. Prepare la pasta hirviéndola por 1 minuto menos que el tiempo más bajo en el paquete. Se seguirán cocinando en el horno. Combine la pasta con la salsa y pruebe para comprobar si hay coberturas. Vierta la mezcla en un pam rociado de 13×9 o 2 8×8 si está dividiendo. Cubre la cazuela que estás cocinando ahora con una manta de queso rallado. Hornear a 150 grados por 20 minutos o hasta que el queso esté espumoso. ¡Que la pases bien!
