Cazuela De Espárragos Con Queso – Pruebe esta sencilla receta para un cazuela de espárragos con queso – ¡El mejor acompañamiento para cualquier comida! ¡No solo es bajo en carbohidratos, sino que es increíblemente delicioso y está lleno de ajo y la salsa de queso crema más celestial! Si bien algunas recetas de guisos requieren uno o dos pasos adicionales (como adornar con queso al final antes de volver al horno), la mayor parte del trabajo se realiza en el primer paso: descarga todo y lo mete en el horno, así que sí, usted ¡simplemente siéntese, relájese y disfrute de la manera perfecta de obtener sus vegetales! prueba estoceto amigable,receta baja en carbohidratosesta noche seguramente impresionará a toda la familia.
Crédito de la foto: © Eatwell101.com
Ingredientes para Espárragos Gratinados con Queso
- 680g espárragosextremos leñosos eliminados
- 1 pequeña cebollaen rodajas finas
- 1/2 taza (125 ml) de caldo (verduras, pollo, carne…)
- 8 onzas (225 g) crema de quesoa temperatura ambiente
- 1/2 taza recién rallado queso parmesano
- 1 taza queso rallado a tu elección (nosotros usamos una mezcla de mozzarella y asiago)
- 3 grandes dientes de ajopicado (o 1-2 cucharadas de ajo en polvo)
- 1/2 cucharadita de sal y acaba de romper Pimienta
- 1 cucharadita condimento italiano
- Hojuelas de pimienta rojaopcional
- recién picado perejilpara decorar
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indicaciones
1. Precalentar el horno a 220°C (425°F). Engrase ligeramente una bandeja para hornear con aceite o spray.
dos. Coloque los espárragos en la sartén y sazone con cebolla, ajo picado, condimento italiano, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta.
3. En un tazón grande, combine el queso crema ablandado y el caldo. Extienda la mezcla de queso crema sobre los espárragos. Espolvorea con más especias si quieres. Cubra con parmesano y queso rallado.
4. Cocine durante 10-15 minutos hasta que hierva y comience a ablandarse. Ase a la parrilla o a la parrilla los últimos 2 minutos para desmenuzar el queso. servir el espárragos asados gratinados inmediatamente, adornado con perejil fresco picado. ¡Gustar!
Observación: Si le gustan los espárragos más suaves, blanquee en agua hirviendo durante 2 minutos antes de asarlos. Funciona especialmente bien cuando los espárragos son más gruesos.
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