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Cazuela de desayuno con queso cheddar, tocino y rancho
Esta cazuela de desayuno marrón agrietada es una de las favoritas en nuestra casa. Hash browns, huevos, leche, queso cheddar, tocino y ranch. ¡Tan simple, pero tan delicioso! Si bien esto se llama una cazuela de desayuno, nos encanta a cualquier hora del día: desayuno, brunch, almuerzo o cena. Esto también es ideal para invitados durante la noche y mañanas de vacaciones. ¡Arme algunas galletas y granos y listo!
Cómo hacer una cazuela de desayuno hash brown
Esta sartén es muy fácil de hacer. Comience cocinando el tocino en una sartén grande. Retire el tocino, pero deje las gotas en la sartén. Coloque las croquetas de patata en la sartén y cocine hasta que comiencen a dorarse. Coloque las croquetas de patata en una bandeja para hornear. Cubra con tocino y queso cheddar. Batir los huevos, la leche y la mezcla de aderezo ranch. Vierta las papas fritas encima y colóquelas en el horno.
Puedes usar tocino precocido en esta receta. Una libra de tocino cocido equivale a aproximadamente 4 onzas o 1 taza. Me encanta comprar bolsas grandes de tocino precocinado en Sam’s Club y Costco. Funciona muy bien en cacerolas como esta.
¿Se puede congelar Bacon Breakfast Casserole?
Puede preparar esta cazuela con anticipación y refrigerarla o congelarla para más tarde. Si lo está cocinando inmediatamente después de sacarlo del refrigerador, es posible que deba agregar unos minutos al tiempo de cocción. Para cocinar la cazuela una vez congelada, descongelar completamente y cocinar como se indica a continuación.
Incluso puedes dividir esta sartén entre dos sartenes. Cocine uno ahora y congele otro para más tarde.
Qué servir con cazuela de desayuno hash brown
¡Esta cazuela de desayuno agrietada marrón es una de nuestras cazuelas favoritas de todos los tiempos! No se puede superar esta combinación de sabores. Esta maceta es ideal para invitados de noche y amantes de la oficina. Nos encanta servirlo con galletas, granos y frutas. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con esta deliciosa cazuela:
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Cazuela de desayuno hash brown agrietada
Rendimiento: 8 personas
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo total 1 hora y 10 minutos
Cracked Out Hash Brown Breakfast Casserole: ¡en serio, el MEJOR! Solo 6 ingredientes: papas fritas, tocino, queso cheddar, rancho, leche y huevos. ¡Puede prepararlo con anticipación y refrigerar o congelar hasta que esté listo para cocinar! Ideal para invitados durante la noche y mañanas de vacaciones. #desayuno #cazuela #tocino #potluck
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2 kilos de tocino
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1 bolsa (30-32 onzas) de hachís marrón rallado congelado y descongelado
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1 paquete (1 onza) de aderezo ranch seco
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2 tazas de queso cheddar rallado
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8 huevos
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2 tazas de leche
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Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol.
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En una sartén grande, fríe el tocino hasta que esté crujiente. Retire el tocino de la sartén y córtelo. Deje la mayoría de los trozos de tocino en la sartén.
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Agregue las croquetas de patata a la sartén y cocine hasta que estén ligeramente doradas. Coloque las papas fritas en la bandeja para hornear preparada. Cubra con el tocino picado y el queso.
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Bate los huevos, la mezcla de aderezo ranchero y la leche. Vierta sobre la mezcla de hash brown.
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** Cubra y refrigere en este punto si cocina más tarde. **
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Cocine, sin tapar, durante 60 a 70 minutos.
Puedes sustituirlo por tocino de pavo. Puede reemplazar 2 tazas de tocino precocido. Puede preparar la cacerola con anticipación y refrigerarla o congelarla para más tarde. Para cocinar después de enfriar, es posible que deba agregar unos minutos al tiempo de cocción. Para cocinar después de congelar, descongele completamente y cocine como se indicó anteriormente. Para recalentar después de congelar, descongele completamente. Cubra con papel aluminio y hornee a 350ºF durante 30 a 40 minutos, hasta que se caliente por completo.
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