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¡Feliz navidad!
QuerÃa compartir otra receta con ustedes antes de las vacaciones porque me encantó el año pasado. Al crecer, siempre, siempre, siempre iba a la iglesia en Nochebuena. Mis padres eran grandes defensores de las mañanas navideñas tranquilas y relajadas. PodÃamos dormir, disfrutar nuestro tiempo abriendo regalos, mi mamá desayunaba, y podÃamos salir en pijama a jugar con nuestros nuevos juguetes hasta que fuera hora de ir a casa de mi abuela. No habÃa apuro por apresurarme y prepararme para la iglesia, y siempre me encantó. Como adulto, todavÃa me encanta relajarme, relajarme en las mañanas de Navidad y algo caliente para el desayuno es imprescindible. Hice esta cazuela de desayuno en el último año de mi madre, y después de que nos despertamos y abrimos los regalos, mi madre, mi hermana y yo buscamos en la olla de cocción lenta un maravilloso desayuno caliente que habÃa sido preparado y yo estaba esperando. .
Cociné la salchicha, rallé el queso y corté las cebollas temprano en la mañana en Nochebuena, y las guardé en el refrigerador hasta altas horas de la noche. Antes de acostarme, empaqué todo en la Crock-Pot, la encendà y me fui a la cama. Me desperté oliendo tan delicioso y no podÃa esperar para comer. Esto resulta ser una enorme tortilla horneada en capas con salchichas para el desayuno, croquetas de papa, queso cheddar y cebolletas. Los bordes se vuelven un poco crujientes, y estarÃa mintiendo si negara que estuve encima de la olla de barro, quitando todos los trozos crujientes y amontonándolos en mi plato. ¡Tan bueno!
Esta es una gran cacerola, especialmente si tienes las mañanas de Navidad ocupadas y quieres un desayuno caliente. También es genial si te relajas las mañanas de Navidad y solo quieres más tiempo para jugar con tus juguetes en lugar de sentarte en la cocina 🙂
Les deseo una maravillosa y cálida noche de Navidad con sus seres queridos.
Un año atras: granizado de bourbonDos años atrás: Mezcla de pimiento dulce y picante y queso de nuezHace tres años: Trufas de dátiles, coco y nuecesHace cinco años: Helado de Cheesecake con Arandanos
Cazuela de desayuno de salchichas de cocción lenta, papas al horno y queso cheddar
Porciones: 10 a 12 porciones Preparación: 30 minutos Cocción 6 horas Total: 6 horas 30 minutos Una olla de desayuno fácil que se puede hacer en la olla de cocción lenta con capas de papas, queso y salchichas para el desayuno.
- Patatas fritas ralladas congeladas
- 16 onzas de salchicha rápida (cocida y picada)
- 6 cebollas verdes (finamente picadas)
- 12 queso cheddar crocante (rallado)
- 12 huevos
- ¼ taza de leche
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- Sal y pimienta extra para sazonar las capas marrones.
costumbre estadounidense
- Cubra el inserto de una olla de cocción lenta de 6 litros con spray antiadherente.
- ⅓ capa de papas fritas en el fondo y sazone con sal y pimienta. Cubra con ⅓ de la salchicha cocida, luego ⅓ de cada una de las cebolletas y el queso cheddar. Repite las capas dos veces más, terminando con el queso.
- En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla de huevo sobre las capas de croquetas de patata, salchichas y queso en la olla de cocción lenta. Cocine durante 6 a 8 horas (los bordes se vuelven marrones). Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 4 dÃas.
Valores nutricionales por ración CalorÃas: 431 kcal Grasa: 29 g Grasa saturada: 13 g Colesterol: 265 mg Sodio: 831 mg Potasio: 505 mg Carbohidratos: 17 g Fibra: 1 g ProteÃna: 24 g Vitamina A: 740% Vitamina C: 9,1 % Calcio: 300 % Hierro: 2,6 %
