Cazuela de desayuno con chorizo ​​y chili

¡La salchicha, el chile y el queso crema hacen de esta cazuela de desayuno Keto una delicia maravillosa y excelente para preparar su próxima comida!

¿Busca una manera rápida y fácil de preparar el desayuno para la semana? Esta cazuela es muy sencilla de preparar y puedes comerla toda la semana o congelar las sobras.

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Lo que me gusta de esta cazuela es que utiliza ingredientes que quizás te hayan sobrado de la noche anterior. Usé la salchicha italiana sobrante de mi pastel de pizza de salchicha y pepperoni anoche y agregué algunos otros ingredientes que tenía a mano.

Puedes usar cualquier cosa en esta cacerola como champiñones, espinacas, chorizo, jamón o tocino. ¡Las posibilidades son infinitas! Siéntase libre de cambiar las cosas y usar lo que tiene, solo asegúrese de ajustar sus macros en consecuencia.

¿Qué hay en la cazuela de salchichas y pimientos para el desayuno?

*Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación.

Cómo hacer una cazuela de desayuno Keto

Precaliente el horno a 350F.

Agregue los huevos, las especias y la crema a un tazón y bata hasta que estén bien mezclados.

Vierta la mitad de la mezcla de huevo en una sartén que haya sido rociada con spray antiadherente.

Espolvorea la salchicha, los pimientos, la cebolla y la mitad del queso cheddar sobre los huevos.

Agrega el queso crema en cucharadas pequeñas.

Agregue la mezcla de huevo restante y espolvoree el queso cheddar restante encima.

Cocine por 30 minutos o hasta que los huevos estén listos.

Dejar enfriar antes de cortar. Guarde las sobras en el refrigerador hasta por unos días.

Preguntas frecuentes sobre Keto Breakfast Casserole

¿Puedo congelar las sobras de la cazuela de desayuno Keto? Esta receta se congela maravillosamente. Simplemente divídalo y colóquelo en recipientes individuales seguros para el congelador. Cuando esté listo para servir, descongélelo en el refrigerador durante la noche y luego vuelva a calentarlo en el horno a 350F o incluso puede recalentarlo en el microondas.

¿Necesito precocinar la carne antes de agregarla a esta cacerola baja en carbohidratos? Se recomienda usar carne precocida en esta receta porque los huevos se cocinan muy rápido en el horno, lo que no permite que la carne se cocine correctamente.

¿Puedo agregar más vegetales a esta sartén? Esta es una receta de Keto Casserole muy versátil. Puede agregar tantas verduras bajas en humedad como desee. Las mejores opciones serían los champiñones, las espinacas frescas, la col rizada a la parrilla o el pimiento que prefieras.

¿Puedo hacer esta cazuela para el desayuno la noche anterior? Tienes algunas opciones aquí. Puede cocinar la salchicha, picar los pimientos y rallar el queso la noche anterior, luego, a la mañana siguiente, simplemente mezcle los huevos y los condimentos y hornee. O, dado que esta cacerola es excelente para recalentar, puede cocinar la cacerola la noche anterior y luego recalentarla en lotes.

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¡La salchicha, el chile y el queso crema hacen de esta cazuela de desayuno una delicia maravillosa y excelente para preparar su próxima comida!

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Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocción 40 minutos

Tiempo total 45 minutos

Calorías: 424

Porciones: 8

INGREDIENTES

Métrica habitual de EE. UU.

INSTRUCCIONES

  • Precaliente el horno a 350F. Agregue los huevos, las especias y la crema a un tazón y bata hasta que estén bien mezclados. Vierta la mitad de la mezcla de huevo en un molde de 9 × 13 que haya sido rociado con un spray antiadherente.
  • Espolvorea la salchicha, los pimientos, la cebolla y la mitad del queso cheddar sobre los huevos. Agrega el queso crema en cucharadas pequeñas. Agregue la mezcla de huevo restante y espolvoree el queso cheddar restante encima.

  • Cocine por 30 minutos o hasta que los huevos estén listos. Dejar enfriar antes de cortar. Guarde las sobras en el refrigerador por unos días o en el congelador.

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© Derechos de autor de Keto Cooking Christian LLC. Utilice los botones de arriba para compartir en las redes sociales, pero no copie ni pegue la receta.

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* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son precisos según mi leal saber y entender. Puede verificar esto usando la calculadora nutricional de su elección. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.

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