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Cazuela de desayuno con chorizo – Esta sencilla cazuela de desayuno está rellena de salchichas, huevos y queso. Perfecto para mañanas ocupadas o días festivos.
Cazuela de desayuno con chorizo
Este estofado de desayuno se ha convertido en un favorito de la familia. Es una visita obligada para nosotros cada mañana de Navidad. Me encanta porque es fácil de hacer y se puede servir caliente oa temperatura ambiente. Así que es perfecto para una comida conjunta o un brunch. Esta cazuela de salchichas y queso para el desayuno es, con mucho, la cazuela más simple que he hecho en mucho tiempo. Una capa de panecillos cubiertos con salchichas doradas, queso cheddar y huevos desmenuzados. Espolvorear el nuestro con un toque de cebollino fresco y servir con una cucharada de nata agria. ¡Delicioso y perfecto para las sobras si tienes sobras!
Cómo hacer una cazuela de salchichas
- Comience rociando una sartén de 9 × 13 con spray antiadherente para cocinar. Luego desenrolle un tubo de 8 onzas de la masa original para rollos de media luna y presione ligeramente en la sartén. Apriete las costuras de la masa.
- Cubra con salchichas cocidas para el desayuno.
- Agregar queso fresco rallado. En esta cacerola usé 2 tazas de queso, lo que la hizo súper cursi y deliciosa. También es genial con solo una taza de queso rallado. Nota: Si usa un paquete de queso pre-rallado, use solo una taza. Las piezas son más pequeñas y están más juntas, y eso es más queso por taza medida.
- En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla de huevo sobre la sartén y cocine a 400 grados durante unos 15 minutos, o hasta que la mezcla de huevo esté lista.
- Entonces tienes esta cazuela de desayuno gloriosamente cursi.
- Una pizca de cebollino fresco es el final perfecto.
Otras recetas de desayuno
Cazuela de desayuno con chorizo
Cazuela de desayuno con chorizo – Esta sencilla cazuela de desayuno está rellena de salchichas, huevos y queso. Perfecto para mañanas ocupadas o días festivos.
Ingredientes
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Pillsbury Original Tubo de masa Crescent de 18 oz
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1 libra de salchicha cocida para el desayuno
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2 tazas de queso cheddar fuerte
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6 6 huevos
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1/4 taza de leche
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1 cucharadita de sal kosher
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pimienta negra molida al gusto
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cebollino fresco picado
Instrucciones
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Cocine la salchicha del desayuno en la estufa, rompiéndola con una cuchara de madera mientras se cocina.
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Precalentar el horno a 400 grados.
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Rocíe una sartén de 9 × 13 con spray antiadherente para cocinar.
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Desenrolle un tubo de 8 onzas de masa original de rodillo de media luna y presione ligeramente en la sartén.
-
Apriete las costuras de la masa.
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Cubra con salchichas cocidas.
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Luego agrega una capa de queso cheddar.
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Batir los huevos con la leche, sal y pimienta.
-
Vierta uniformemente sobre la sartén.
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Hornee en el horno a 400 grados durante unos 15 minutos, hasta que los huevos estén listos.
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Espolvorear con cebollino fresco.
Información nutricional
Cazuela de desayuno con chorizo
Valor por proporción
calorías 338 calorías de grasa 252
% Valor diario *
gordo 28g43%
12 g de grasa saturada75%
Colesterol 194mgSesenta y cinco%
Sodio 878 mg38%
Potasio 224 mg6%
carbohidratos 1g0%
azúcar 1g1%
Proteína 20g40%
vitamina a 516UI10%
vitamina C 1 mg1%
Fútbol 236 mg24%
Hierro 1 mg6%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.