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Si necesita probar un nuevo desayuno bajo en carbohidratos, ¡esta sencilla olla de desayuno está bien! ¡Tan lleno y súper fácil de preparar!
Mi marido está loco por los desayunos.
Quiero decir, tomo un pequeño desayuno todos los días. A veces un aguacate espolvoreado con cholula. A veces un huevo revuelto. A veces solo tomo mi café y lo llamo bueno.
Sin embargo, creo que el aguacate con cholula es mi desayuno bajo en carbohidratos favorito de todos los tiempos. ¡Es muy bueno!
De todos modos, me estoy perdiendo!
Como un desayuno súper sencillo entre semana, pero los fines de semana el marido está en casa y quiere COMIDA.
Él está feliz de cocinarlo él mismo, pero a mí me gusta hacer el papel de esposa amorosa y preparar tocino, huevos y toda la buena comida para el desayuno la mayoría de los días.
Pero también me gusta dormir y ser súper perezoso, así que aquí es donde entra en juego esta simple olla de desayuno.
Prepare la bandeja del desayuno con antelación:
Esta sencilla cazuela de desayuno se puede preparar con antelación.
Prepare, cocine y refrigere hasta que esté listo para servir.
Simplemente calienta las porciones individuales en el microondas para recalentarlas. También hace mucho frío si me preguntas.
Por supuesto, eso significa que es una gran receta navideña. Sabes cuando tienes un millón de personas que se quedan en casa de vacaciones y estás como… ugh. ¿Quieres que vuelva a cocinar para ti?
Esto es perfecto para ese sentimiento.
Cazuela de desayuno baja en carbohidratos:
Lo mantengo bajo en carbohidratos eliminando todas las verduras con almidón o pan y limitándome solo a las cosas buenas: huevos, carne y queso.
Hoy usé salchichas y tocino, ¡pero el jamón también es delicioso! ¿A quién no le gusta el cerdo por la mañana?
Para otros carbohidratos favoritos, pruebe mis pimientos rellenos o esta cazuela de pollo. Mi rollo de huevo en un tazón también es un favorito de los lectores.
Esta cazuela de tocino para el desayuno es un verdadero éxito con mi familia.
El tocino es obligatorio, por supuesto, pero también agregué algunas verduras.
Las cebollas y los pimientos son perfectos aquí, pero definitivamente puedes ser creativo aquí y agregar más verduras. ¡El jalapeño sería genial si te gustan las especias!
Se mezcla todo con mucho queso rallado. Yo uso queso cheddar, pero puedes usar cualquier variedad que te guste.
Si no está buscando carbohidratos, esta es otra de mis recetas favoritas de guisos para el desayuno.
Esto se cocina en un 9 × 13, por lo que es una olla de buen tamaño. ¡Hurra por las sobras!
Yo uso este pan (enlace de afiliado). ¡Es mi favorito!
Servimos con una cucharada de nata agria y una pizca de cebollino.
¡Tienes que probar esta cazuela de desayuno con salchichas y tocino! ¡Es tan abundante y sabroso!
Cazuela de desayuno baja en carbohidratos
tiempo de configuración
20 minutos
Hora de cocinar
35 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Porciones: 12
Curso:
Desayuno
Cocina:
Americano
Calorías: 425kcal
Esta cazuela de desayuno baja en carbohidratos es rica y sustanciosa, ya que está repleta de proteínas de salchichas, tocino y huevos. ¡Agrega cualquier verdura o carne que te guste!
Ingredientes
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1 kilo de chorizo
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1 estantería
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1 docena de huevos
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1/2 taza de leche
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2 tazas de queso cheddar rallado
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1/2 cebolla dulce, picada
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1 pimiento en cubos
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1 cucharada Frank está en llamas
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1/2 cucharadita
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1/2 cucharadita de pimienta
Instrucciones
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Dorar la salchicha en una sartén grande y desmenuzar mientras se cocina. Escurrir la grasa y reservar.
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Corte el tocino en trozos pequeños y cocine en una sartén grande, revolviendo constantemente, hasta que esté crujiente. Escurrir la grasa y reservar.
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Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe una bandeja para hornear de 9 × 13 con spray antiadherente.
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Casca los huevos en un tazón grande y agrega la leche. Batir hasta que esté bien combinado.
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Agregue la salchicha, el tocino, el queso cheddar, la cebolla, la pimienta, la salsa picante, la sal y la pimienta. Mezcle hasta que esté bien combinado.
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Vierta la mezcla en el molde preparado y cocine durante 35-40 minutos o hasta que los huevos estén listos y los bordes estén dorados.
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Dejar enfriar durante 5 minutos antes de rebanar y servir.
Notas de recetas
Para mantenerlo un poco más bajo en carbohidratos, cambie 1/4 taza de crema espesa + 1/4 taza de agua por leche. Sirva con una cucharada de crema agria y espolvoree con cebollino, si lo desea.
