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Ingredientes
- 500 g de salchicha
- 2 cebollas picadas en trozos grandes
- 2 tazas de vegetales mixtos
- 4 papas en cubos
- 3 zanahorias, en rodajas
- 2 cucharadas de Massel* Caldo líquido de res
- 2 cucharadas de salsa de tomate * al gusto
- 2 cucharadas de salsa barbacoa * al gusto
- 1 cucharadita de salsa de soja opcional
- 1 cucharadita de hierbas mixtas
- 250ml de agua
- 1 taza de agua
* Massel es recomendado por las mejores recetas de Australia
Método
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Freír las cebollas en una olla eléctrica. Mover a un lado de la sartén.
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Mójese las manos y forme pequeñas cantidades de salchicha en bolas.
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Añadir a la sartén, alisar ligeramente con un tenedor y dorar por ambos lados.
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Agregue un poco de agua para evitar las quemaduras solares. Revuelva las salchichas para aflojarlas.
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Añade las verduras.
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Mezclar los demás ingredientes y verterlos en la sartén. Mezclar bien.
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Cocine a fuego medio, revolviendo regularmente, hasta que las verduras estén bien cocidas. Agregue más saborizante al gusto y agregue más agua según sea necesario.
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Servir con pan para limpiar la salsa.
Los grados
En lugar de la salsa anterior, pruebe con una lata de sopa condensada de pollo y champiñones, con agua añadida a su gusto.
Una cucharadita de curry agrega un toque a esta comida y es realmente genial la noche siguiente con el sabor que realmente se nota.
