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Carbohidratos netos: 3,2 g | % Carbohidratos: 10,6% | % Proteína: 29,8% | % Grasa: 59,6%
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este ceto amigable Receta de cazuela de repollo y rosbif combina todos los deliciosos sabores del Día de San Patricio en un plato súper fácil. ¡Es la manera perfecta de consumir las sobras!
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Éste Cazuela de repollo y carne enlatada combina todos los deliciosos sabores del Día de San Patricio en un plato súper fácil. ¡Es la manera perfecta de consumir las sobras!
¿Te gusta comer carne en conserva y repollo el día de San Patricio?
Me gusta seguir la tradición navideña, por lo que a menudo preparo esta comida festiva. Pero como la carne en conserva y el repollo son más fáciles de cocinar en grandes cantidades, siempre termino con toneladas de sobras.
Un año se me ocurrió la idea de consumir mis sobras en una olla. Y ustedes que saben… la carne asada con repollo resulta DELICIOSO!
Honestamente, podría comenzar a saltarme una comida simple de res y repollo y pasar directamente a esta receta.
Crea el plato fácil de hornear.
Quería incorporar un cañón falso en la cazuela de carne en conserva para que sea agradable y abundante. Colcannon es un plato tradicional irlandés elaborado con puré de patatas y col, también muy popular el día de San Patricio.
Para reemplazar las papas almidonadas tradicionales, simplemente las reemplacé con coliflor.
Mezclarás la coliflor con un poco de mantequilla, leche y especias, luego la agregarás a una sartén preparada. ¡Dobla el repollo y la carne en conserva, asa y sirve!
¿Qué puede ser mejor que una simple cazuela rica, deliciosa y que te ayude a consumir tus ricas sobras?
Esta receta de cazuela de carne en conserva seguramente será un elemento básico para nosotros cada mes de marzo. Es tan bueno que estoy tentado a hacerlo todo el año.
Cómo hacer una cazuela de repollo y carne cetogénica enlatada
¿Estás listo para ver lo fácil que es preparar esta sabrosa y sustanciosa cazuela?
Prepara el falso puré de patatas.
- Si está comenzando con una nueva cabeza de coliflor, corte los floretes. Si ha congelado coliflor, probablemente ya estén cortadas para usted.
- Cocine al vapor o hierva la coliflor hasta que se ablande.
- Coloque la coliflor cocida en el procesador de alimentos. Agregue la mantequilla y pulse hasta que se mezcle.
- Agregue la leche baja en carbohidratos, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta y mezcle hasta que quede suave.
completando el plato
- Transfiera el puré de coliflor a una fuente de 9 × 13 pulgadas.
- Incorpore la carne en conserva y el repollo.
- Cubra con papel aluminio y hornee a 325 ° F durante aproximadamente 20 minutos o hasta que se caliente por completo.
¡Eso es todo! Puede cubrirlo con cebollas verdes en rodajas, queso (cheddar irlandés, ¿alguien?) O chicharrones picados antes de servir.
¡Incluso puede rociar con algunos miles de ingredientes isleños para obtener un delicioso sabor inspirado en ruben!
Consejos para preparar la cazuela
Para esta receta, me gusta usar media cabeza de repollo hervido y una libra de carne en conserva cocida.
Sin embargo, estos son solo valores aproximados. Puedes usar más o menos según lo que tengas a mano o lo que te sobró.
Recomiendo espolvorear algo antes de servir. Gracias al repollo y la coliflor, el color puede parecer un poco soso. Los sabores ciertamente NO son insípidos, pero sé que primero comemos con los ojos.
Por eso me gusta rematar el mío con cebollino en rodajas. Dan un bonito toque de verde.
Para cualquier guiso de carne en conserva sobrante, simplemente guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador. ¡Se mantendrá fresco durante varios días y se recalienta genial!
Cazuela de ceto y carne en conserva baja en carbohidratos
Si está de humor para una cazuela sabrosa y saludable, ¡no tiene que esperar hasta el 17 de marzo! Este plato es delicioso todo el año.
Y con 3.2 carbohidratos netos por porción, es perfecto para cuando necesitas una comida sencilla y baja en carbohidratos.
Más recetas de cazuela cetogénica
Las cazuelas son una excelente manera de alimentar a toda la familia o preparar comidas para usted durante la semana. Echa un vistazo a algunas de estas sencillas recetas de cazuela:
- Cazuela Keto De Hamburguesa Con Queso Y Tocino es un plato de carne molida que es fácil de compartir con familiares y amigos en una semana ocupada.
- Cazuela de pimientos rellenos tiene los ingredientes sabrosos de la comida reconfortante clásica combinados en una olla.
- Cazuela De Parmesano De Berenjena Baja En Carbohidratos con empanado sin gluten es un plato delicioso y acogedor lleno de queso y auténtico sabor italiano!
- Cazuela rellena de coliflor Es pan comido siempre que necesite una guarnición simple y sabrosa para su plato principal.
- Cazuela de atún baja en carbohidratos con espinacas es una cena deliciosa que puedes preparar con ingredientes que probablemente tengas a la mano.
-
AIP Bacon Chicken Ranch Casserole es un plato delicioso para cualquier persona con un horario de alimentación autoinmune o sin diario.
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Cazuela cetogénica de repollo y carne en lata
¿Tienes sobras de carne en conserva y repollo del Día de San Patricio? ¡Use las sobras para hacer una deliciosa carne en conserva baja en carbohidratos y colcannon colcannon!
Plato principal
Cocina americana
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
porciones 8
Calorías 128kcal
Ingredientes
-
1 cabeza de coliflor
-
1/2 taza de mantequilla
-
1 taza de leche baja en carbohidratos Yo usé leche de coco enlatada
-
1/2 cucharadita de ajo en polvo
-
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
-
1/2 cucharadita de sal marina
-
1/4 cucharadita de pimienta molida
-
1/2 cabeza de col hervida y picada
-
1 kg de corned beef restante, cortado en trozos y recalentado
-
4 cebolletas verdes
Acostumbrado de EE. UU. – sistema métrico
Instrucciones
- Cortar la coliflor en floretes y cocer al vapor o hervir hasta que esté tierna.
- Coloque la coliflor en el procesador de alimentos con mantequilla y pulse hasta que se aplaste.
- Agregue la leche, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta a la coliflor y mezcle hasta que quede suave.
- Transfiera a una fuente de 9 × 13 pulgadas. Incorpora la lata de carne y repollo.
- Cubra con papel aluminio y hornee a 325 ° F durante aproximadamente 20 minutos o hasta que se caliente por completo.
- Espolvorea con rodajas de cebollino verde para servir.
Los grados
3,2 g de carbohidratos netos por porción
Edulcorantes bajos en carbohidratos | Tabla de conversión de edulcorante cetogénico
Nutrición
Tamaño de la porción: 188 g | Calorías: 128kcal | Carbohidratos: 5,6 g | Proteína: 9g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 3,8 g | Colesterol: 35 mg | Sodio: 683mg | Fibra: 2,4 g | Azúcar: 2,5g
Información adicional
Carbohidratos netos: 3,2 g | % Carbohidratos: 10,6% | % Proteína: 29,8% | % Grasa: 59,6%
Nota sobre la información nutricional
La información nutricional de la receta se proporciona como cortesía y solo es aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional proporcionada para cualquier receta en este sitio web. Los carbohidratos de eritritol no están incluidos en el conteo de carbohidratos ya que se ha demostrado que no afectan el azúcar en la sangre. Los carbohidratos netos son carbohidratos totales menos fibra.
El uso no autorizado de este material sin el permiso por escrito de Lisa Marcaurele está estrictamente prohibido, excepto para fines personales fuera de línea. Se pueden usar fotos individuales siempre que se otorgue todo el crédito a LowCarbYum.com junto con un enlace al contenido original.
Primera publicación: 4 de marzo de 2016… Última actualización: 13 de febrero de 2020