¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Compartir es mostrar interés!
La cazuela de calabaza amarilla es cremosa y cursi con una galleta Ritz crujiente y mantecosa. Es una guarnición deliciosa y es perfecta para usar calabacín fresco.
La cazuela de calabaza amarilla con mucho queso cheddar y una cobertura de migas de mantequilla es una de mis cazuelas favoritas para hacer durante los meses de verano. Es súper cremoso con rodajas tiernas de calabaza de verano y cebolla. Una combinación de mayonesa y crema agria le da un sabor muy cremoso.
Me encanta servirlo con maíz fresco en la mazorca.
Sirva la cazuela de calabaza amarilla con una comida de verano o como un acompañamiento reconfortante para una comida familiar. Me encanta el pollo frito. De hecho, creo que me encanta todo lo relacionado con el pollo frito. ?
La calabaza amarilla abunda en los mercados de agricultores del sur durante los meses de verano y se cultiva fácilmente en un jardín familiar, por lo que tiendo a hacer esta cazuela a menudo durante los meses de verano. Pero una cazuela cremosa como esta también es extremadamente reconfortante durante los meses más fríos.
La cazuela de calabaza amarilla es muy fácil de hacer. Desea precocinar la calabaza porque no quiere que esté crujiente en la sartén terminada. Puedes picarlo y saltearlo, cocinarlo al vapor o incluso calentarlo en el microondas hasta que esté tierno.
Regístrese AQUÍ para recibir el boletín Spicy Southern Kitchen.
Curso: recortar
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Tiempo total: 45 minutos
Porciones: 6 porciones
Calorías: 280kcal
Autor: Christin Mahrlig
La cazuela de calabaza es cremosa y cursi con una cubierta de galleta Ritz mantecosa.
-
4 calabazas amarillas medianas, sin los extremos y cortadas en rebanadas de 1/4 de pulgada
-
1 cebolla mediana, en rodajas
- sal y pimienta
-
1 huevo, ligeramente batido
-
1/4 taza de mayonesa
-
1/3 taza de crema agria
-
1/4 taza de leche
-
1 taza de queso cheddar rallado
-
24 galletas Ritz
-
2 cucharadas de mantequilla derretida
-
Precalentar el horno a 350 grados y engrasar ligeramente un molde.
-
Calabaza y cebolla al vapor hasta que estén tiernas, unos 5-7 minutos.
-
Sazone la calabaza y la cebolla con sal y pimienta.
-
En un tazón grande, mezcle el huevo, la mayonesa, la crema espesa y la leche.
-
Agregue el queso, el calabacín y la cebolla. Transfiera la mezcla a una sartén.
-
Tritura las galletas y extiéndelas sobre la calabaza. Espolvorear con mantequilla derretida.
-
Cocine por 30 minutos.
Calorías: 280kcal
Más recetas de cazuelas
cazuela de brócoli del sur
cacerola de esparragos
