Cazuela de brócoli y arroz – Recetas de la tía Bee
¡Haga esta sencilla cazuela de arroz con queso y brócoli cuando necesite una guarnición súper fácil o una cena rápida con solo unos pocos ingredientes!
Mi esposo es un gran admirador de Cracker Barrel Broccoli and Rice Casserole. (Y su cazuela de hachís marrón) Vi esta receta en una vieja revista de cazuelas y se parecía tanto a la que le encanta que tenía que probarla.
¡Resultó TAN BUENO! Es un gran acompañamiento para cualquier tipo de pollo. Lo servimos con nuestro mejor pollo a la parrilla marinado favorito y algunas verduras salteadas y ¡no quedó ni una gota!
También puede agregar unas tazas de pollo cocido picado y hacer una comida con él. Perfecto para un asador comprado en la tienda o sobras de pollo a la parrilla. ¡Espero que pruebes esto!
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de agua
- 1/2 taza de mantequilla, en cubos
- 1 cucharada de cebolla seca picada
- 2 tazas de arroz minuto crudo
- 1 paquete (16 onzas) de floretes de brócoli congelados, descongelados
- 1 lata de crema de champiñones
- 8 onzas de queso auxiliar (u otra salsa de queso derretida)
Instrucciones
Precalentar el horno a 350 grados
En una olla grande, hierva el agua, la cebolla y la mantequilla. Agrega el arroz y retira del fuego. Cubra y deje reposar durante 5 minutos, o hasta que se absorba el agua.
Agregue el brócoli, la sopa y la salsa de queso. Transfiera a una fuente para hornear de 2 litros engrasada. Cocine sin tapar a 350 grados durante 30 a 35 minutos o hasta que quede esponjoso. ¡Que la pases bien!
7.8.1.2
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https://auntbeesrecipes.com/2016/04/casseruola-di-riso-brócoli.html
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