Cazuela de boniato en olla de cocción lenta

Esta publicación fue patrocinada por la marca Crock-Pot®. ¡Gracias por apoyar a las marcas que apoyan este blog!

¡Bueno amigos, hoy tengo algo muy bueno para ustedes! Una guarnición de Acción de Gracias que puede preparar en su olla de cocción lenta Crock-Pot® para ahorrar un poco de matemáticas en el horno.

Sabes lo que son las matemáticas de la panadería, ¿verdad?

Esto es cuando tiene 7 platos de 9 × 13 que deben cocinarse en un solo horno, todos cocinándose a diferentes temperaturas y tiempos. Esas son las matemáticas de la panadería. Estoy aquí para ayudarte con esa ecuación y llevar las cosas a un rumbo razonable. ¡Somos muy creativos en la cocina, ahorramos espacio en el horno y hacemos que una cazuela tradicional sea aún más deliciosa cocinando a fuego lento!

Así que estoy súper obsesionada con la cazuela de camote. Por ejemplo, es mi vida.

Mi tía hizo una versión de la cazuela de camote de Ruth Chris para el Día de Acción de Gracias hace años y me ha enganchado desde entonces. Hago esto al menos un par de veces al año durante las vacaciones. De hecho, se sabe que lo como en mi plato, con mi pavo, y luego me doy la vuelta y tomo el postre también.

Es versátil, eso es lo que digo. Y dulce también. Pero en el buen sentido.

¡Creo que te encantará esta receta!

Así que estoy trabajando con la marca Crock-Pot® este año para traerles algunas recetas de olla de cocción lenta para agregar a su arsenal. ¿Viste mi receta de albóndigas con miel en su sitio web el mes pasado? ¡Es perfecto para el día del juego! Para esta receta y más, ¡haz clic aquí!

Estoy muy contento con mi olla de cocción lenta Crock-P0t®. Tiene el tamaño perfecto, se calienta uniformemente y mi comida siempre se ve húmeda y deliciosa.

Esta cazuela de camote es todo lo que quieres para la cena de Acción de Gracias. Tiene ese sabor a camote terroso, es una opción rápida para que no te tomes un plato de acompañamiento todo el día y está repleto de sabores cálidos de otoño como jarabe de arce, azúcar moreno y nueces. ¡Espero que pruebes esta receta y me cuentes lo que piensas!

Dime, ¿qué estás haciendo en tu olla de cocción lenta Crock-Pot® en estas fiestas? ¿Alguna receta que deba probar para ti?

Cazuela de boniato en olla de cocción lenta

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

3 horas

Tiempo Total

3 horas y 10 minutos

Porciones: 10

Calorías: 468kcal

¡Ahorre espacio en el horno de pavo! ¡Esta cazuela de camote se prepara en su olla de cocción lenta y es la perfección absoluta de la guarnición!

Ingredientes

  • 2 29-
    Jaguar
    latas de camote

  • 1/2
    vidrio
    Leche

  • 1/4
    vidrio
    mantequilla derretida

  • 1/4
    vidrio
    miel de maple

  • dos
    huevo

  • 1
    cuchara de té
    parte inferior de la pierna

  • 1/2
    cuchara de té
    sal

  • 1
    vidrio
    azúcar morena

  • 1
    vidrio
    nueces de pecán

  • 1/3
    vidrio
    Harina

  • 1/2
    vidrio
    mantequilla derretida

Instrucciones

  1. Escurra el jugo de las latas de camote. Agregue las papas a un tazón mediano.

  2. Agregue la leche, la mantequilla derretida, el jarabe de arce, los huevos, la canela y la sal al tazón y mezcle a velocidad media hasta que quede suave y cremoso.

  3. Agrega la mezcla a una olla de cocción lenta Crock-Pot® de 6 litros.

  4. Para hacer la salsa, mezcle el azúcar moreno, las nueces, la harina y la mantequilla hasta que estén bien mezclados.

  5. Vierta la mezcla uniformemente sobre las papas.

  6. Cubra la olla de cocción lenta y colóquela a fuego alto. Cocine por 3 horas.

  7. Servir caliente.

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