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Ingredientes
- 450 g de albóndigas cocidas
- 3 cucharadas de apio, picado
- 1 pimiento verde picado
- 440 g de sopa de tomate
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 jugo de limón
- 2 cucharadas de salsa de chile
- 125 g de crema de maíz en lata
Método
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Apio picado y pimiento marinado en una sartén para cocer las albóndigas (echar el exceso de aceite).
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Agregue la sopa, el azúcar moreno, el jugo de limón, la salsa picante y el maíz.
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Ponga las albóndigas en una sartén, vierta la salsa y cocine a 180°C hasta que estén bien calientes.
equipo
Los grados
Lo sirvo con puré de patatas y una verdura verde.