Cazuela con salchicha de pan de pasas

La cazuela de desayuno perfecta para alimentar a la multitud.

Tener un gran desayuno para todos puede ser muy divertido, pero también puede llevar mucho tiempo. Una olla de desayuno es útil aquí. Servido junto con algo de fruta fresca, con café y jugo y tienes una comida completa. Esta cazuela de salchichas y pan con pasas tiene un sabor único que es una mezcla bienvenida de dos de nuestras comidas matutinas favoritas.

No siempre pensamos que una combinación de picante y dulce va bien con la salchicha, pero la mezcla de nuez moscada y canela va bastante bien. Esta cazuela también obtiene una agradable dulzura de la salsa de nuez, el azúcar moreno y el jarabe de arce.

El primer paso es dorar la salchicha desmenuzada y reservar. Luego, trocea el pan y combínalos con la salchicha. Luego ambos van a la olla.

Luego, mezcla la mezcla de huevo y crema, lo que lo une todo y le da a la cacerola un ligero sabor tostado.

Aquí está la parte realmente simple. Vierta la mezcla de huevo sobre la salchicha y el pan de pasas y refrigere por 2 horas o toda la noche. Esto significa que puede hacerlo antes de acostarse y agregar la mezcla de huevo a la salsa. Luego está listo para ir al horno para hornear durante 35-45 minutos.

Si nunca sabe qué hacer en la mañana o está atrapado en una rutina de desayuno, esta cazuela dulce y salada podría ser el sabor que se perdió para el desayuno.

Cazuela con salchicha de pan de pasas

sirve 10-12; 25 minutos de preparación, 45 minutos de cocción, 2 horas y 45 minutos inactivo

a la olla

• 1/2 kilo de salchicha de desayuno a granel
• 1 pan de canela y pasas, en cubos
• 6 huevos
• 1 1/2 tazas de leche
• 1 1/2 tazas mitad y mitad
• 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1/4 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de nuez moscada molida

para el vendaje

• 1 taza de nueces picadas
• 1 taza de azúcar morena envasada
• 1/2 taza de mantequilla, ablandada
• 2 cucharadas de jarabe de arce (opcional)

Preparación

1. Cocine la salchicha desmenuzada en una sartén hasta que esté dorada. Escurrir y reservar.
2. En un molde de 9×13, vierta los cubos de pan y la salchicha.
3. En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche y los condimentos de la sartén. Verter sobre la mezcla de pan.
4. Dejar reposar en la nevera durante 2 horas o incluso toda la noche.
5. Precaliente el horno a 350 grados cuando esté listo para cocinar.
6. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de cobertura. Cuchara sobre la sartén.
7. Hornee durante 35-45 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro esté limpio.
8. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.