cazador instantáneo de pollos [Video]

Instant Pot Chicken Cacciatore es el basurero perfecto y prepara tu comida en unos 30 minutos. Mucho sabor a tomate y excelente servido en pasta.

Me encantan las buenas recetas con aves que son fáciles de preparar durante una semana ocupada. Este delicioso plato casero es una versión más sencilla y mucho más rápida del clásico italiano. Esta salsa de fideos instantáneos y el pollo toscano instantáneo siempre son excelentes opciones y están en un menú rotativo por aquí.

Cazador de pollo instantáneo fácil

Instant Pot Chicken Cacciatore es un plato tan impresionante que solo lleva unos minutos prepararlo. He perfeccionado esta receta hasta el punto de que es infalible. Lo que más me gusta es que básicamente viertes todos los ingredientes en la olla a presión y dejas que haga su magia. Para un acabado perfecto, recomiendo asar el pollo a la parrilla durante unos minutos antes de servir. La salsa es perfectamente dulce y salada y deliciosa servida sobre una cama de fideos.

¿Qué es el cacciatore de pollo?

Il Cacciatore es un plato italiano preparado al estilo “Cacciatore” con cebollas, hierbas, tomates, pimientos y, a veces, vino. El cazador se suele hacer con pollo o conejo.

¿Qué hierbas necesitas para hacer una receta instantánea de cazador de pollo?

¿Cómo hacer una olla a presión con pollo cacciatore?

Esta es una receta fácil y rápida de hacer que requiere unos simples pasos. Primero, ponga todos los ingredientes en la olla a presión, luego agregue el pollo encima. Cierre la tapa IP y cocine a alta presión durante 10 minutos, seguido de otros 10 minutos de NPR. Una vez hecho esto, transfiera el plato a una sartén y cocine durante unos 5 minutos más para darle una textura dorada agradable.

Además, mire el video de recetas adjunto, siguiendo las pautas detalladas.

¿Cómo preparar cacciatore de pollo en la olla de cocción lenta?

Si no tiene una olla a presión o simplemente desea preparar este plato en una olla de cocción lenta, simplemente siga las instrucciones a continuación.

1. 1. 1. La lista de ingredientes sigue siendo la misma, excepto por estos dos: usa 1 lata de tomate picado y no uses caldo.
      2. Queme la carne antes de agregarla a la olla de cocción lenta, o puede asarla después de terminar de cocinar.
      3. Luego agregue todos los ingredientes a la olla de cocción lenta excepto el pollo. Revuelva para mezclar y agregue el pollo encima.
      4. Tape y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 4-6 horas.
      5. Si la salsa está demasiado aguada, siempre puede espesarla mezclándola con una pasta de maicena (2 cucharadas de maicena mezcladas con 2 cucharadas de agua) y dejar que se cocine durante otros 20-30 minutos.

¿Se puede congelar pollo cacciatore?

Las salsas a base de tomate tienden a congelarse y descongelarse mejor. No almacene esta salsa en latas abiertas o recipientes de metal. Deja que la salsa se enfríe por completo antes de congelarla. Transfiera a recipientes aptos para congelador o bolsas de congelador resistentes y agregue el pollo, asegurándose de que el pollo no se superponga o podría rasgar la piel mientras se descongela. Etiquete la fecha y congele por hasta 3-4 meses o más si usa un congelador.

¿Cómo descongelar pollo cacciatore?

Transfiere la comida congelada al refrigerador la noche anterior para que se descongele. Agregue la salsa a una sartén y caliente a por lo menos 165 ° F antes de consumir. Ponga el pollo en el horno o caliéntelo en la salsa, también puede ponerlo en un horno caliente hasta que esté tibio.

Mira el vídeo de la receta:

cazador instantáneo de pollos

e: Porciones: 4 porciones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos

Ingredientes

Pollo Cacciatore:

• 4 muslos de pollo (con hueso y piel)
• 1 taza de caldo de pollo
• 1 lata de tomate picado
• 1 lata de salsa de tomate (8 onzas)
• 1 pimiento (picado)
• 1 cebolla dulce mediana (picada)
• 1 cucharada de ajo picado
• 1 cucharada de albahaca seca
• 1 cucharada de salsa italiana
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharada de alcaparras
• 1/4 de cucharadita de sal (o al gusto)
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida (o al gusto)
• 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

Pasta de almidón de maíz:

• 2 cucharadas de agua
• 2 cucharadas de fécula de maíz

Instrucciones

1. Agregue todos los ingredientes de la lista Chicken Cacciatore, excepto el pollo, a Instant Pot.
2. Revuelve para combinar.
3. Agregue el pollo encima y cierre la tapa. Asegúrese de que la válvula esté sellada.
4. Cocine durante 10 minutos a alta presión, una vez que suene el pitido IP, realice una liberación de presión natural de 10 minutos. Libere con cuidado la presión residual y abra la tapa.
5. Precaliente el horno para asar.
6. Suavemente, usando pinzas de cocina, transfiera el pollo a una bandeja para hornear rociada con aceite de oliva o forrada con papel pergamino.
7. Cepille el pollo con aceite o mantequilla derretida. También puedes usar un poco de salsa para cocinar.
8. Cocine durante 5-10 minutos en la parrilla caliente o hasta que el pollo esté dorado. Míralo con cuidado para no quemarlo.
9. Mientras tanto, si la salsa de tomate es demasiado líquida, puede cocinarla en la Salsa durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca.
10. O mezcle 2 cucharadas de agua con 2 cucharadas de maicena hasta que se mezclen por completo y agregue la pasta a la salsa con la olla instantánea salteada. Cocine durante 5-10 minutos, hasta que la salsa se haya espesado.
11. Servir sobre la pasta con el pollo.
12. Adorne con perejil o cebollas verdes, si lo desea.

0 calorías: 371 carbohidratos: 28 Proteína: 23 Gordo: 19 Grasas saturadas: 5 Colesterol: 110 Sodio: 1416 Potasio: 1237 Fibra: 6 Azúcar: 15 Vitamina A: 1960 Vitamina C: 69 Fútbol: 137 Hierro: 5.6