Cáscaras de patata a la parrilla

Cáscaras de patata a la parrilla

Me encanta el entretenimiento simple en los meses de verano y estos Cáscaras de patata a la parrilla ¡¡son perfectos!! Es muy fácil trabajar con las papas a la crema de Little Potato Company. Están prelavados y listos para usar, listos para preparar comidas de verano sin complicaciones. Con un poco de anticipación, esta sencilla receta se puede preparar con anticipación y terminar en la parrilla caliente. ¡Todos estarán encantados con estas pequeñas maravillas!

¡Ahora es el momento de #AddaLittleSizzle para tu verano asando estas papas fritas para tu próximo patio, jardín, playa, campamento o reunión al aire libre! Las papas cremosas cuando se asan a la parrilla se mantienen firmes para excavar y rellenar con sus ingredientes favoritos.

Los devoramos como merienda y luego los servimos como guarnición para la cena. Son muy versátiles para servir en cualquier momento. ¡Imagina los elogios que recibirás el día del partido!

Agregue una pequeña rifa chisporroteante

¡Este verano, The Little Potato Company ofrece 10 barbacoas para darle un toque especial a tu verano! Puedes participar para ganar 1 de 10 barbacoas en la lotería Añade algo de chisporroteo. Es fácil ingresar y hacerlo todas las semanas hasta el 31 de agosto de 2018. Está abierto a todos los Estados Unidos (excepto Hawái y Alaska) y Canadá (excepto Quebec).

tiempo de configuración

Las papas a la crema primero se asan enteras a la parrilla, se sazonan con aceite de oliva virgen extra y se espolvorean con sal kosher. Hice un sobre con papel de aluminio resistente.

Después de asarlos y enfriarlos al tacto, tomé algunas papas y luego las unté con aceite de oliva.

¡Una parrilla rápida para obtener algunas marcas y sabor agradables y luego es hora de rellenar!

Ahora adentro para la última parrillada en la parrilla. En este punto, puedes refrigerar hasta tarde. O vuelva a ponerlos en la parrilla para el derretimiento final del queso. Tengo una sartén con palitos pequeños, pero una sartén de fondo sólido también funcionaría.

Nos encantan los extremos ahumados que primero asan a la parrilla y luego asan papas pequeñas. El tocino va muy bien con la parrilla.

¡Incluso en el calor del verano es tan agradable no tener el horno encendido y dejar que la barbacoa haga todo el trabajo!

Esta es la tarifa de verano simple en su mejor momento. Para esta receta, usamos una de las cremas amarillas de The Little Potato Company llamada Little Charmers, tienen un sabor a mantequilla natural y agregan aún más bondad a la receta.

Las cáscaras de papa asadas estarán en nuestra lista de tareas pendientes durante todo el verano y el otoño cuando comiencen las finales de fútbol.

¡Todos los jóvenes y mayores amarán estos! Me gustó el tamaño pequeño de estos, ¡un simple bocado o dos!

Asamos, asamos y ahumamos durante todo el año, por lo que también serán un éxito para la Copa Grey o el Super Bowl. Las patatas pequeñas son el recipiente perfecto para muchos aperitivos. Me encanta su comodidad.

Usamos 1,5 kg. para esta receta, pero podría duplicarse fácilmente para un grupo grande y obtener hasta 80 cáscaras de papa pequeñas a la parrilla, ¡YUM!

Hacen el popper perfecto, ¿verdad? ¡Mi vientre gruñe con solo mirarlos de nuevo!

Ingresos

Cáscaras de patata a la parrilla

Prensa

tiempo de configuración
30 minutos

hora de cocinar
40 minutos

Tiempo Total
1 hora y 10 minutos

Estas pieles de patata a la plancha son una receta perfecta para el verano hechas a la barbacoa y no calientan la casa metiéndolas en el horno.

Autora: Tara Noland

Tipo de receta: Aperitivo

Cocina americana

Porciones: 40 pieles

Ingredientes

  • 1.5 libras Los pequeños encantadores de Little Potato Company
  • ¼ taza de aceite de oliva, dividido
  • sal kosher
  • 5-6 rebanadas de tocino cocido crujiente de buena calidad, en rodajas o desmenuzado
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • Crema agria y cebollino para decorar

Instrucciones

  1. En un pedazo grande de papel de aluminio, coloque las papas y rocíe con media taza de aceite de oliva. Espolvorea con sal kosher y revuelve para cubrir. Sella la bolsa de aluminio y asa a la parrilla a fuego indirecto medio-alto durante 35-40 min. o hasta que termine. Dejar enfriar al tacto.
  2. Cortar las patatas por la mitad a lo largo. Recoja una pequeña cantidad de cada patata y déjela a un lado para otro uso. Usar una cuchara de toronja funciona bien, teniendo cuidado de no arrancar demasiada papa o perforar la piel. Extender en una fuente y pincelar los lados abiertos con el resto del aceite.
  3. Cubra la taza de la barbacoa boca abajo a una altura media para obtener las marcas de la parrilla. Colocar en una fuente de aluminio.
  4. Rellene cada corteza con una pequeña cantidad de queso cheddar y su tocino (puede prepararlos en este punto con anticipación y refrigerarlos).
  5. Vuelva a colocar la bandeja de aluminio en la parrilla de fuego indirecto y cierre la tapa. Barbacoa hasta que el queso se derrita.
  6. Cubre cada piel con un chorrito de crema agria y cebollín.

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