Casas individuales de huevo, espinacas y pan de molde

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Ingredientes

  • 1 rebanada de pan integral
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de espinacas tiernas
  • 1 cucharada de crema
  • 1 cucharada de rebanada danesa desmenuzada
  • 1/2 cucharadita de sal * al gusto
  • 1/2 cucharadita de pimienta* al gusto

Método

  1. Precaliente el horno a 200 ° C. Rocíe un molde para pasteles individual o un molde para pasteles con aceite en aerosol.

  2. Cortar las cortezas de pan y utilizar un rodillo para aplanarlos ligeramente. Cubra la sartén con una rebanada de pan.

  3. Bate el huevo y la crema espesa en un tazón pequeño hasta que se mezclen. Agregue las espinacas y el queso feta y sazone con sal y pimienta. Vierta suavemente la mezcla de huevo en la caja de pan preparada.

  4. Cocina las cajas por 20 minutos o hasta que la mezcla de huevo esté lista.

equipo

  • 1 rollo
  • 1 sartén
  • 1 explorador

Los grados

Me gusta el sabor fuerte del queso feta danés, sin embargo, se puede usar cualquier tipo de queso feta o queso cheddar. Al igual que un quiche, las opciones de relleno son infinitas, así que siéntase libre de agregar extras. Para una opción más ligera, puede usar 1 cucharada de leche en lugar de crema. Solo necesitarás 1 o 2 chorros de aceite de cocina para cubrir cada sartén.

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