Carne molida estofada y fideos

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Ingredientes

• 500 g de carne picada
• 1 zanahoria rallada
• 1 cebolla picada
• 2 tallos de apio, en rodajas finas
• 3 cebollines grandes, en rodajas finas
• 400 g de champiñones escurridos
• 1 cucharadita de ajo
• 1/4 taza de salsa de soya
• 1/4 taza de salsa de ostras
• 1/4 taza de salsa Worcestershire
• 2 fideos de arroz
• 2 cucharaditas de semillas de sésamo

Método

1. Freír la carne picada hasta que esté cocida, escurrir el exceso de grasa/líquido.

2. Añadir todas las verduras y el ajo, freír durante 5 minutos.

3. Agregue todas las salsas y mezcle bien para cubrir.

4. Agregue los fideos preparados a las instrucciones del paquete.

5. Agregue semillas de sésamo antes de servir.

Los grados

Yo uso dos paquetes de fideos, pero se pueden usar otros fideos, se puede usar más carne molida, saltear o agregar vegetales si se desea y se puede sustituir el aceite de sésamo por semillas de sésamo.