Creo que mentí sobre odiar los guisos cuando comencé este blog. Siendo un enemigo de la cazuela, definitivamente envío muchas comidas de cazuela / una sola olla. Así que voy a retractarme y seguiré publicando mis guisos favoritos. Esto es increíblemente fácil y mi esposo siempre regresa por segundos, tercios y cuartos o lo que sea necesario hasta que se lo come todo. ¡ME ENCANTA esta comida! Obtuve esta receta de un amigo mío, cuya madre nació para criar a la familia. Muchas gracias Erin y Chris!
Ingredientes
- 1 kg de carne picada
- 1/2 cebolla, finamente picada
- 1 lata de crema de caldo de pollo
- 1/2-3/4 lata de leche (uso 3/4 lata porque me gusta húmeda/cremosa)
- 1 cucharadita de sal
- 2 1/2 tazas de arroz cocido (usa arroz blanco o integral)
- 2 cucharaditas de curry en polvo
- Pimienta la necesaria
- Pan rallado o copos de maíz
Instrucciones
- Hamburguesa marrón y cebolla. Escurrir la grasa y reservar.
- Combine la sopa, la leche, la sal, el arroz cocido, el curry y la pimienta en un tazón. Agregue la hamburguesa a los ingredientes en el tazón. sacudir
- Distribuya la mezcla uniformemente en un molde engrasado (8×8 o forma rectangular pequeña). Cubra con pan rallado con mantequilla o copos de maíz.
- Hornee a 350*F durante 45 minutos o burbujeante y dore por encima.
