¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Ingredientes
- 1 1/2 kg de carne en conserva
- 1 cebolla grande
- 4 dientes enteros
- 1 1/4 l de cerveza de jengibre
Método
-
Pelar la cebolla, pero dejarla entera. Semental con dientes frescos.
-
Coloque la cebolla y la carne en la olla de cocción lenta. Vierta sobre la cerveza de jengibre hasta cubrir la carne.
-
Cocine a fuego lento durante 8-10 horas.
-
Si no necesita la carne de inmediato, envuélvala en papel de aluminio y refrigere.
Los grados
La carne en conserva responde muy bien a la cocción lenta y prolongada, tiendo a cocinar la mía durante la noche. La carne tendrá un ligero sabor a jengibre, pero el sabor funciona muy bien con la carne. Excelente al día siguiente en sándwiches y ensaladas.
