Esta saludable carne de sésamo frita es una receta deliciosa, además freírla es una forma rápida, fácil y saludable de preparar una comida.
El uso de aceite de sésamo en lugar del spray bajo en calorías es importante para esta receta, ya que agrega sabor a la carne. Como la mayoría de los aceites vegetales, el aceite de sésamo es una excelente opción debido a su contenido de ácidos grasos. Tanto el aceite como las semillas contienen una amplia gama de ácidos grasos poliinsaturados que pueden ayudar a mantener el sistema cardiovascular fuerte y los niveles de colesterol bajos.
Además, el aceite de mar es rico en zinc, que es estupendo para nuestra piel, y en cobre, que tiene propiedades antiinflamatorias naturales.
Siéntase libre de usar su carne favorita en lugar de carne de res, e incluso puede cambiar sus verduras favoritas.
Ingredientes para salteado de carne saludable Seasme
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 400 g de solomillo cortado en tiras
- 125 g de floretes de brócoli
- 1 pimiento rojo, finamente rebanado
- 2 zanahorias, en rodajas finas
- 1 cebolla roja, finamente picada
- 1 cucharadita de ajo picado
- 2 cucharadas de salsa de soja oscura
- 1 cucharada de semillas de sésamo, tostadas
Instrucciones saludables para freír carne con sésamo
- Caliente el aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, agregue las tiras de carne y saltee durante 3-4 minutos, retire del wok y reserve.
- Agregue las verduras, el ajo picado y el pimiento rojo al wok caliente y saltee durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos.
- Agregue la carne nuevamente y agregue la salsa de soya.
- Espolvorear con semillas de sésamo tostadas y servir inmediatamente.
Haga clic aquí para descargar una copia en PDF del recibo.
La publicación Healthy Stir Fry Sesame Beef apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
