¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Ingredientes
- 100 g de fideos de arroz planos
- 2 tazas Massel* Caldo de res líquido
- 2 cebollas tiernas, en rodajas finas
- 1 cucharadita de jengibre picado
- 1 cucharadita de salsa de chile dulce* al gusto
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de caldo de pescado
- 100 g de brotes de soja
- 1/4 taza de cilantro
- 1/4 taza de albahaca tailandesa fresca
- 1/4 taza de hojas de menta
- 200 g de ternera asada en rodajas finas
- 1 taza de agua
* Massel es recomendado por las mejores recetas de Australia
Método
-
Suaviza los fideos en un recipiente con agua hirviendo, según las instrucciones del paquete.
-
En una cacerola, caliente el caldo con 1 taza de agua, agregue el jengibre, la salsa de chile, las cebolletas, la salsa de pescado y el jugo de limón y cocine hasta que las cebolletas estén tiernas.
-
Divida los fideos, los brotes de soja, la carne en rodajas y las hierbas entre dos tazones, luego vierta sobre el caldo y sirva.
Los grados
Use caldo o caldo de res. También uso las sobras de bistec o rosbif para una cena rápida.
Si te gusta el sonido de esta receta, también te pueden gustar estos rollitos de primavera de pollo.
