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La salsa casera multiusos para bistec es una mezcla simple de especias que resalta lo mejor de los sabores de la carne. ¡Por supuesto, es bueno para algo más que un bistec!
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Hacer una mezcla de cobertura desde cero es barato y usted controla exactamente lo que contienen. Muchos de ellos tienen demasiada sal para mi gusto.
Además, el bistec a la parrilla, las chuletas de cerdo, etc. Es una “cosa de hombres”, me encanta mezclar toppings para el Día del Padre, Navidad y cumpleaños. Quiero decir, incluso si un chico ya no cocina nada, a mucha gente le encanta cocinar a la parrilla. ¿Estoy en lo cierto?
Si te gusta fumar chuletas y colillas de cerdo de Boston, prueba mi condimento para barbacoa.
Cómo condimentar el bistec
Al igual que con la cocina, el condimento es una preferencia personal, pero haré sugerencias según el tamaño del bistec. Con un corte de bistec más grueso, de 1,5 a 2 pulgadas de grosor, puede ser bastante liberal con el condimento. Debe cubrir completamente la superficie de la carne para que el condimento sepa con cada bocado.
En particular, como con cualquier condimento, es posible agregar, pero no quitar. Así que comience con un toque ligero y agregue según sea necesario. Además, presione el condimento en la carne con la punta de los dedos. Esto hace que el condimento se adhiera a la carne y penetre en las fibras de la carne.
lo mas delicioso
Consejos para hacer la mejor mezcla de especias
- Utilice siempre especias y condimentos frescos. Verifique la fecha o escriba la fecha de compra en el envase. Revuelva después de seis meses.
- Esta receta se puede multiplicar fácilmente. Duplica o triplica la receta para regalar.
- Usted necesitará cucharas medidoras para esta receta La forma de estos les permite caber en aberturas angostas en el frasco.
- Para donar, me gustan estos frascos de especias.
Condimento casero para bistec de uso general
La salsa casera para bistec es una combinación de condimentos elegidos para realzar el mejor sabor de los bistecs. Esta receta se compone de ingredientes comunes que ya están en tu despensa.
Porciones: 6 porciones
Calorías: 37kcal
Ingredientes
- 3 cucharadas de sal
- 3 cucharadas de pimienta negra molida
- 3 cucharadas de ajo granulado
- 1 cucharada de pimentón
- 3 cucharadas de cebolla granulada
- 1 cucharada de cilantro
- 1 cucharada de mostaza seca
- 2 cucharadas de perejil
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle hasta que estén bien combinados. Transferir a un recipiente con una tapa bien cerrada.
Nutrición
Calorías: 37kcal | Carbohidratos: 8g | Proteína: 2g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1 g | Sodio: 3496 mg | Potasio: 171mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 723 UI | Vitamina C: 4mg | Calcio: 41mg | Hierro: 1mg
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