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Ingredientes
- 4 plátanos enanos maduros
- 175 g de malvavisco
- 100 g chocolate negro 70% cacao
- 100 ml de nata espesa
- 1 1/2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de bastones de caramelo* para decorar
Método
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Corte los plátanos en un ángulo de 5-6 piezas por plátano, colóquelos en un plato al azar.
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Colocar el chocolate troceado en un bol sobre agua hirviendo. Disuelva lentamente, agregue el azúcar hasta que quede suave, luego agregue lentamente la crema. Aléjate del calor.
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Usa una cuchara para rociar el jarabe de chocolate sobre los plátanos, zigzagueando artísticamente alrededor del plato.
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Esparza malvaviscos en el plato alrededor de los trozos de plátano.
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Decora con mariposas y sirve de inmediato.
equipo
- 1 plato de servir
- 1 tazón
- 1 cuchara metalica
Los grados
Para los malvaviscos, las golosinas de bayas funcionan mejor.
Use dulces en forma de mariposa o dulces favoritos para decorar.
